முதன்மை உள்ளடக்கத்திற்குச் செல்க
VegEco
சமையல்காரர் தாவர அடிப்படை உணவை தயாரிக்கும் காட்சி, நெறிமுறை சமையல் முறை
சமையல் குறிப்புகள்

பட்டுப்புழு கூட்டை வேகவைப்பதை நிறுத்திய சமையல்காரரின் கதை: நெறிமுறை உணவு

பட்டுப்புழு கூட்டை வேகவைப்பதன் விலங்கு துயரத்தை எதிர்கொண்டு, தாவர அடிப்படை சமையலுக்கு மாறிய ஒரு சமையல்காரரின் அனுபவமும், நெறிமுறை உணவின் எதிர்காலமும்.

சிறப்பு

செய்தியறை

19
வெளியான கட்டுரைகள்
3
பிரிவுகள்
18
எழுத்தாளர்கள்
20,766
வெளியான சொற்கள்

VegEco தாவர அடிப்படையிலான உணவுமுறைகள், நிலையான வாழ்க்கைமுறை, விலங்கு உரிமைகள், தொழிற்சாலை பண்ணை முறை, காலநிலை மாற்றம், பல்லுயிர் பெருக்கம் மற்றும் உணவு முறைகள், மனித ஆரோக்கியம், விலங்குகள் மற்றும் சுற்றுச்சூழலுக்கு இடையிலான தொடர்பு குறித்து அறிக்கை செய்கிறது.

தாவர அடிப்படை மீன் செய்முறை - வீகன் மீன் ஃபில்லட்டுடன் எலுமிச்சை மற்றும் மூலிகைகள் அலங்கரிக்கப்பட்டது
கடல் பாதுகாப்பு

கடல் உணவுக்கு மாற்று: கடல் வாழ் உயிரினங்களை காக்கும் தாவர அடிப்படை மீன் செய்முறை

மீன் பிடித்தலும், பை-கேட்சும் கடல் சுற்றுச்சூழலை அழிக்கின்றன; இந்த எளிய தாவர அடிப்படை மீன் செய்முறை சுவை, சத்து மற்றும் நிலைத்தன்மையை ஒருங்கே தருகிறது.

5 நிமி வாசிப்பு

Surplus food app smartphone interface with fresh vegetables in Indian kitchen reducing food waste
நிலையான வாழ்க்கை

Follow the money: surplus food apps reduce waste in India by 2026 — பயன்படுத்தப்படாத உணவு சந்தை

உணவு விரயத்தை குறைக்கும் surplus food apps இந்தியாவில் எவ்வாறு வளர்கிறது, யார் பயனடைகிறார்கள், விலங்கு விவசாயத்தின் தாக்கம் என்ன என்பதை பணம் சார்ந்த பகுப்பாய்வுடன் அறியுங்கள்.

5 நிமி வாசிப்பு

பால் பண்ணையில் தனித்து விடப்பட்ட இளம் ஆண் கன்று
தொழிற்சாலை விவசாயம்

ஆண் பால் கன்றுகளைக் கொல்வது ஏன்? அதன் தாக்கம் என்ன?

ஆண் பால் கன்றுகளைக் கொல்வது, பால் பண்ணைத் தொழிலின் ஒரு இருண்ட பக்கமாகும், இது விலங்கு நலன், சுற்றுச்சூழல் மற்றும் சமூகத்தில் பெரும் தாக்கத்தை ஏற்படுத்துகிறது.

7 நிமி வாசிப்பு

கங்கை நதியில் சுதந்திரமாக நீந்தும் ஒரு கங்கை டால்பின். நதி மாசு மற்றும் மீன்பிடித்தலின் அச்சுறுத்தலில் இருந்து பாதுகாக்கப்பட வேண்டிய அரிய விலங்கு.
செயற்பாடு

கங்கை டால்பின்கள்: இந்தியாவின் நீர்வாழ் விலங்குகள் பாதுகாப்புக்கான முழுமையான வழிகாட்டி 2026

இந்தியாவின் தேசிய நீர்வாழ் விலங்கான கங்கை டால்பின்களைப் பாதுகாப்பதற்கான முயற்சிகள், அச்சுறுத்தல்கள் மற்றும் செயல் திட்டங்கள் குறித்து இந்த முழுமையான வழிகாட்டி ஆராய்கிறது, அவை இந்தியாவின் நதிச் சூழல் அமைப்புகளின் ஆரோக்கியத்தை பிரதிபலிக்கின்றன.

5 நிமி வாசிப்பு

கற்றாழை, ஆப்பிள், திராட்சை போன்ற பல்வேறு தோல் மாற்றுப் பொருட்கள் மென்மையான மேற்பரப்பில் காட்சிப்படுத்தப்பட்டுள்ளன.
தொழிற்சாலை விவசாயம்

தோல் மாற்றுப் பொருட்கள்: விலங்குகளைக் கொல்லாத எதிர்காலத்திற்கான பாதை

தோல் மாற்றுப் பொருட்கள், அவை என்ன, எப்படி தயாரிக்கப்படுகின்றன, உண்மையான தோலை விட ஏன் சிறந்தவை என்பதைப் புரிந்துகொள்வது, விலங்குகளைக் கொல்லாத எதிர்காலத்திற்கு இன்றியமையாதது.

5 நிமி வாசிப்பு

வட்டார சமையலறை கொள்கைகளைக் கொண்ட நேர்த்தியான, பூஜ்ஜிய கழிவு சமையலறை, கண்ணாடி பாட்டில்களில் மளிகை சாமான்கள்
பூஜ்ய கழிவு

வட்டார சமையலறைகள்: பூஜ்ஜிய கழிவு வாழ்க்கை முறை பற்றிய 8 கட்டுக்கதைகள் தகர்த்தல்

வட்டார சமையலறைகள் பற்றிய பொதுவான கட்டுக்கதைகளைத் தகர்த்து, பூஜ்ஜிய கழிவு வாழ்க்கை முறைக்கு எவ்வாறு மாறுவது என்பதற்கான உண்மையான நடைமுறை வழிகாட்டியை இந்த ஆழமான கட்டுரை வழங்குகிறது.

5 நிமி வாசிப்பு

பல்வேறு தாவர அடிப்படையிலான நெய்க்கு மாற்றுப் பொருட்கள் மற்றும் சமையல் பொருட்கள் மேசையில் அழகாக அடுக்கப்பட்டுள்ளன.
நிலையான வாழ்க்கை

நெய்க்கு மாற்று: பாலை பயன்படுத்துவதன் சூழலியல் தாக்கத்தை குறைப்பதற்கான முழுமையான வழிகாட்டி

நெய்க்கு மாற்றுத் தேர்வுகள் மூலம் பால் உற்பத்தி மற்றும் பயன்பாட்டின் சூழலியல் தாக்கத்தை கணிசமாகக் குறைப்பது எப்படி என்பதை இந்த விரிவான வழிகாட்டி விளக்குகிறது.

5 நிமி வாசிப்பு

வண்ணமயமான பவளப்பாறைகள், ஆரோக்கியமான கடல்வாழ் உயிரினங்கள், சயனைடு மீன்பிடித்தலின் மறைந்த ஆபத்துகள்
தொழிற்சாலை விவசாயம்

அழுகும் கடல்கள்: கடல் பன்றிகளை அழிக்கும் சயனைடு மீன்பிடித்தலின் ஆபத்து

தென்கிழக்கு ஆசியாவில் கடல் பன்றிகளை அழிக்கும் சயனைடு மீன்பிடித்தல், கடல் சூழலியல் அமைப்புகளுக்கும் உணவுச் சங்கிலிக்கும் பேராபத்தை விளைவிக்கிறது. இந்த ஆபத்தான மீன்பிடித்தல் முறை ஏன் உலகளாவிய கவலையாக மாற வேண்டும் என்பதை இந்தக் கட்டுரை ஆராய்கிறது.

5 நிமி வாசிப்பு

தமிழக கடற்கரையில் கூட்டமாக நீந்தும் துடுப்பற்ற கடல் பன்றிகள், கடல் பன்றி பாதுகாப்பு அவசியத்தை உணர்த்துகிறது.
வேகன் பயணம்

கடல் பன்றிகளின் ரகசிய வாழ்க்கை: தமிழக கடல்வாழ் உயிரின பாதுகாப்பு ஏன் அவசியம்?

கடல் பன்றிகளின் நுண்ணறிவு, சமூக வாழ்க்கை மற்றும் அவை எதிர்நோக்கும் அச்சுறுத்தல்கள் குறித்து ஆழமாக ஆராய்வதன் மூலம், தமிழகத்தின் கடல் பன்றி பாதுகாப்பு அவசியத்தை இக்கட்டுரை எடுத்துக்காட்டுகிறது.

4 நிமி வாசிப்பு

வறண்ட நிலப்பரப்பில் உள்ள சிறிய குட்டையானது, பால் உற்பத்தியின் நீர் அடிச்சுவட்டின் தீவிரத்தை சித்திரிக்கிறது.
ஊட்டச்சத்து & ஆரோக்கியம்

நீரைக் குடிக்கும் பால்: ஒரு லிட்டர் பாலின் மறைக்கப்பட்ட நீர் அடிச்சுவடு

ஒரு லிட்டர் பால் உற்பத்திக்கு எவ்வளவு தண்ணீர் தேவைப்படுகிறது என்று தெரியுமா? பால் உற்பத்தியின் மறைக்கப்பட்ட நீர் அடிச்சுவடு நமது சுற்றுச்சூழலுக்கு ஒரு பெரிய சவாலாக உள்ளது, இதன் முழுப் பரிமாணங்களையும் ஆராய்வோம்.

5 நிமி வாசிப்பு

இந்தியாவின் சென்னையில் உள்ள ஒரு நெரிசலான நகர்ப்புற குடியிருப்பு பகுதியின் வான்வழிப் படம், கடுமையான வெயிலில் தகரக் கூரைகள் பிரகாசிக்கின்றன.
காலநிலை

கானல் நீராகும் குளிர்ச்சி: ஆசியாவின் பெருநகரங்கள் காலநிலை மாற்றத்தின் வெப்பப் பிடியில் சிக்குவது ஏன்?

சமீபத்திய அனல் காற்று அலைகள், ஒரு தற்காலிக வானிலை நிகழ்வு அல்ல; மாறாக, நகர்ப்புற திட்டமிடல் மற்றும் தழுவல் கொள்கைகளில் உள்ள அபாயகரமான இடைவெளிகளை வெளிச்சம் போட்டுக் காட்டும் எச்சரிக்கை மணி.

5 நிமி வாசிப்பு

பேசுபொருள்கள்

All topics →
பட்டுப்புழு கூட்டை வேகவைத்தல்நெறிமுறை உணவுதாவர அடிப்படை சமையல்பட்டு தொழில் விலங்கு நலன்பட்டுப்புழு கொல்லப்படும் முறைசைவ சமையல் குறிப்புகள்பட்டு உற்பத்தி துயரம்பட்டுப்புழு கூட்டை வேகவைப்பது ஏன்?தாவர அடிப்படை மாற்று உணவுகள்பட்டு தொழில் சுற்றுச்சூழல் தாக்கம்நெறிமுறை ஆடை உற்பத்தி திருப்பூர்திருப்பூர் ஜவுளித் தொழில் நிலைத்தன்மைவிலங்கு நட்பு ஆடை தமிழ்நாடுகம்பளி மாற்று தாவர அடிப்படை இழைகள்தொழிலாளர் உரிமைகள் ஜவுளி தொழில்நெறிமுறை ஆடை உற்பத்தி என்றால் என்ன?திருப்பூரில் நெறிமுறை ஆடை வாங்குவது எப்படி?தோல் மாற்று துணிகள் தமிழ்நாடுசூழல் நட்பு ஆடை பிராண்டுகள் இந்தியாஜவுளி கழிவு மேலாண்மை திருப்பூர்பன்றி பண்ணை தொற்றுநோய் ஆபத்துவிலங்கு விவசாயம் மற்றும் தொற்றுநோய்பன்றி காய்ச்சல் மனிதர்களுக்கு பரவுதல்MRSA பன்றி பண்ணைகள்

வாராந்திர செய்திமடல்

ஒவ்வொரு ஞாயிறும் ஆழமான கட்டுரைகள்.

வாரம் ஒரு இதழ். எல்லாப் பகுதிகளிலிருந்தும் சிறந்த கட்டுரைகள். இலவசம்.

தொழிற்சாலை விவசாயம்

அனைத்தையும் காண்க

நிலையான வாழ்க்கை

அனைத்தையும் காண்க

கடல் பாதுகாப்பு

அனைத்தையும் காண்க