फॅक्ट-चेक: घोडे शर्यतीत नैसर्गिक मृत्यूला कवटाळतात असे म्हणणे निव्वळ एक मिथक आहे
घोडे शर्यतीत नैसर्गिक मृत्यूला कवटाळतात असे विधान अनेकदा केले जाते, परंतु पुरावे दर्शवतात की हे एक घातक मिथक आहे जे शर्यत उद्योगाच्या क्रुरतेला लपवते.
6 मिनिटे वाचन
Food & Nutrition
Cultivated meat vs plant-based meat
Cultivated meat grows animal cells without the animal; plant-based meat rebuilds the eating experience from crops. One is on supermarket shelves today; the other is in a handful of regulatory approvals and pilot plants. The comparison is really about timelines and cost curves.
Side by side
| Criterion | Cultivated meat | Plant-based meat |
|---|---|---|
| Availability | Approved in a small number of jurisdictions; production volumes remain tiny. | Available in most supermarkets worldwide. |
| Cost | Still far above commodity meat; bioreactor capacity and growth media are the bottlenecks. | Approaching price parity with meat in several categories. |
| Animal inputs | Requires an initial cell line; foetal bovine serum is being phased out for animal-free media. | None. |
| Climate potential | Depends heavily on the electricity powering the bioreactors. | Already low-emission with today's grids. |
| Consumer acceptance | Novel and politically contested; several jurisdictions have moved to ban sales. | Familiar format, familiar aisle. |
Questions people ask
- Is cultivated meat vegan?
- Opinions differ. It involves no slaughter, but it is animal tissue and typically originates from an animal-derived cell line, so some vegans include it and others do not.
- When will cultivated meat be affordable?
- Independent techno-economic analyses disagree sharply, with the binding constraints being bioreactor capital cost and food-grade growth media. Treat any specific date as a projection, not a schedule.
Our reporting on this
सुटकेनंतरचे वास्तव: 'गोशाळां'च्या दारात संपणाराIllegal जनावरांच्या वाहतुकीचा संघर्ष
जनावरांच्या अवैध वाहतुकीविरुद्धच्या कारवाया तात्पुरता दिलासा देतात, पण सोडवलेल्या गुरांचे पुनर्वसन आणि 'गोशाळां'वरील वाढता भार या गंभीर, दुर्लक्षित वास्तवाकडे आपले लक्ष वेधतात.
5 मिनिटे वाचन
फॅक्टरी फार्मिंगमध्ये अँटिबायोटिक्स: भारतीय मांस बाजारात कोण जिंकत आहे?
भारतातील मांस उद्योगात अँटिबायोटिक्सचा वापर वाढल्याने सार्वजनिक आरोग्यावर गंभीर परिणाम होत आहे. या बाजारात कोण नफा मिळवत आहे आणि कोण गमावत आहे, याचे सखोल विश्लेषण.
6 मिनिटे वाचन
व्हेलचे मासेमारीच्या जाळ्यात अडकणे: महासागरातील शांत राक्षसांसाठी एक वाढता धोका
मासेमारीच्या जाळ्यात अडकल्यामुळे व्हेल माशांना कशाप्रकारे गंभीर धोका निर्माण होतो आणि या समस्येवर शाश्वत उपायांची गरज का आहे, याबद्दल सखोल माहिती या मार्गदर्शकात आहे.
5 मिनिटे वाचन
गुप्त जीवन: दुग्धव्यवसायात वापरल्या जाणाऱ्या गाईंच्या बुद्धिमत्तेचे आणि दुःखाचे अनावरण
दुग्धव्यवसायात वापरल्या जाणाऱ्या गाईंच्या बुद्धिमत्तेचे आणि दुःखाचे अनावरण करत, त्यांचे नैसर्गिक जीवन आणि औद्योगिक क्रूरतेखालील वास्तविकतेचा शोध घेऊया.
6 मिनिटे वाचन
कोंबडीच्या पिसे ओढून काढणे: फुआ ग्राससाठी बदकांवर क्रूरतेचा अंतिम टप्पा थांबवण्याची वेळ
बदक आणि हंस यांना 'फुआ ग्रास' (Foie Gras) तयार करण्यासाठी क्रूर पद्धतीने पिंजऱ्यात ठेवून जबरदस्तीने खायला घालणे थांबवण्याची वेळ आली आहे, ज्यामुळे प्राण्यांच्या अधिकारांचे आणि नैतिकतेचे गंभीर उल्लंघन होते.
6 मिनिटे वाचन