Reportage e guide su Ricette. Parte della copertura di VegEco in 33 lingue.
Pagina 1 / 1 · Ultimo aggiornamento 3 ott 2026
Impara a preparare dolci vegani veloci al cucchiaio con ingredienti del supermercato, senza cottura e senza rinunciare al gusto.
Giulia Moretti · 10 min di lettura · 2182 Parole
Un'indagine approfondita rivela le pratiche crudeli dell'ablazione oculare nelle madri gambero e il commercio di avannotti, pratiche diffuse nell'industria della gambericoltura italiana, spesso ignorate dai consumatori.
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Vale la pena il gelato vegetale Koko Cuore Veg? Questa recensione indipendente valuta gusto, impatto ambientale e benessere animale, analizzando se è una scelta sostenibile e deliziosa.
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Questa è una redazione editoriale, non un feed automatico. Tutto ciò che segue è stato commissionato, riportato e curato dal team che segue questo settore, nella lingua che stai leggendo, e pubblicato con un contributore nominato, una data e le sue fonti allegate.
Le redazioni esistono perché la copertura resti coerente nel tempo. Un singolo articolo risponde a una domanda; una redazione costruisce un corpus di lavoro — seguendo le stesse politiche, filiere e dataset per mesi, così che i pezzi successivi possano basarsi sui precedenti invece di ripeterli.
Ogni redazione gestisce una fetta definita del panorama plant-based, dei diritti animali e della sostenibilità, restando nei propri confini. Questo significa meno pezzi ma più approfonditi, invece di una copertura ampia di tutto il ciclo delle notizie. Quando una storia attraversa più redazioni — un sussidio agricolo con conseguenze climatiche, per esempio — le redazioni pubblicano insieme e si collegano a vicenda, invece di duplicare il reportage.
Ogni articolo va da 1.200 a 2.200 parole, si apre con una risposta diretta alla domanda nel titolo e cita le proprie prove: studi peer-reviewed, dataset governativi, dichiarazioni aziendali, standard di certificazione o reportage di prima mano. I dati sono forniti con unità di misura, area geografica e anno. Dove le prove sono contestate, il pezzo lo dice apertamente invece di scegliere il numero più favorevole.
I pezzi più recenti sono in cima, ma la redazione è più utile letta in orizzontale: segui un tag per monitorare un tema, apri un hub per vedere come una domanda ampia viene affrontata dall'inizio alla fine, oppure usa l'archivio mensile per vedere cosa la redazione ha pubblicato in un momento politico specifico. I pezzi più vecchi vengono corretti sul posto invece di essere eliminati, così i link continuano a funzionare.