A policy-tracking hub: cage bans, gestation-crate phase-outs, live-export restrictions, labelling rules and the enforcement gaps that make many of them weaker than they read.
A practical, step-by-step guide for Italian activists to combat seabird bycatch in longline fisheries, combining advocacy, policy, and consumer action to protect vulnerable species.
Giulia Ferraro · 10 min · 2,147 words
Le eco-certificazioni per la carne promettono benessere animale e sostenibilità, ma cosa garantiscono davvero? Un’analisi approfondita delle etichette ‘umane’ in Italia e in Europa.
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Le cifre ambientali e di benessere variano con metodo, geografia e anno, quindi controlla la data su ogni articolo che citi e preferisci il pezzo che nomina il suo set di dati. I numeri sulle emissioni del ciclo di vita dipendono dai confini del sistema; le affermazioni sul benessere dipendono dallo schema di certificazione dietro di esse; le affermazioni nutrizionali dipendono dall'assunzione, non solo dalle etichette alimentari. Dove il nostro reportage è in disaccordo con una cifra ampiamente ripetuta, l'articolo spiega perché.
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