Which supplements do vegans actually need?

Vitamin B12 is non-negotiable. Most people also benefit from vitamin D in winter, and an algae-derived EPA/DHA supplement if oily fish is not being replaced by ground flax and walnuts.

How do you absorb more iron from plants?

Pair iron-rich foods such as lentils, tofu and pumpkin seeds with vitamin C sources, and keep tea or coffee to between meals rather than with them.

Do plant milks provide enough calcium?

Fortified plant milks typically supply about 120 mg of calcium per 100 ml, comparable to dairy milk. Shake the carton — calcium settles.

Food & Nutrition

Vegan nutrition essentials: B12, iron, omega-3 and calcium

Well-planned plant-based diets are appropriate at every life stage — but planning is the operative word. This hub covers supplementation, absorption, blood testing and food-first strategies.

2: Stories
2: Desks
2: Contributors
3,045: Words

תזונה ובריאות מבוסס-צמחים

פליטות מזון ותזונה מבוססת צומח עם קטניות וירקות במטבח ביתי

אקלים

9 דרכים להפחית פליטות מזון ב-2026 לפי המדע

פליטות מזון הן מנוע מרכזי במשבר האקלים, והצעדים היעילים ביותר ב-2026 מתחילים בצלחת, בקנייה חכמה ובבחירות מדיניות מקומיות.

נועה בן-עמי · 7 min · 1,542 words

meal prep טבעוני במטבח ישראלי עם קופסאות קטניות, אורז וירקות לשבוע

הכנת ארוחות

מחירי המזון בישראל מוסברים: מה ההתייקרויות אומרות על meal prep טבעוני

מחירי המזון בישראל דוחפים יותר צרכנים לחפש meal prep טבעוני חסכוני; הנה מה קרה, למה זה חשוב ואיך לבנות שבוע בישול יעיל וזול יותר.

7 דק' קריאה

Questions this hub answers

Which supplements do vegans actually need?: Vitamin B12 is non-negotiable. Most people also benefit from vitamin D in winter, and an algae-derived EPA/DHA supplement if oily fish is not being replaced by ground flax and walnuts.
How do you absorb more iron from plants?: Pair iron-rich foods such as lentils, tofu and pumpkin seeds with vitamin C sources, and keep tea or coffee to between meals rather than with them.
Do plant milks provide enough calcium?: Fortified plant milks typically supply about 120 mg of calcium per 100 ml, comparable to dairy milk. Shake the carton — calcium settles.