ਮੈਂ ਪੋਲਟਰੀ ਫਾਰਮ ਵਿੱਚ 15 ਸਾਲ ਬਿਤਾਏ — ਬੈਟਰੀ ਕੇਜ ਦਾ ਸੱਚ ਅਤੇ ਪੰਜਾਬ ਲਈ ਪੌਦਿਆਂ-ਅਧਾਰਤ ਹੱਲ

**ਛੋਟਾ ਜਵਾਬ:** ਬੈਟਰੀ ਕੇਜਾਂ ਵਿੱਚ ਮੁਰਗੀਆਂ ਨੂੰ ਤੰਗ ਤਾਰਾਂ ਦੇ ਪਿੰਜਰਿਆਂ ਵਿੱਚ ਰੱਖਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਜਿੱਥੇ ਉਹ ਆਪਣੇ ਖੰਭ ਨਹੀਂ ਫੈਲਾ ਸਕਦੀਆਂ ਅਤੇ ਉਨ੍ਹਾਂ ਦੀਆਂ ਚੁੰਝਾਂ ਕੱਟੀਆਂ ਜਾਂਦੀਆਂ ਹਨ। ਪੰਜਾਬ ਦੇ ਪੋਲਟਰੀ ਫਾਰਮਾਂ ਵਿੱਚ ਇਹ ਆਮ ਅਮਲ ਹੈ। ਪੌਦਿਆਂ-ਅਧਾਰਤ ਖੁਰਾਕ ਅਪਣਾ ਕੇ ਅਸੀਂ ਇਸ ਕਰੂਰਤਾ ਨੂੰ ਰੋਕ ਸਕਦੇ ਹਾਂ ਅਤੇ ਆਪਣੀ ਸਿਹਤ ਅਤੇ ਵਾਤਾਵਰਣ ਨੂੰ ਵੀ ਸੁਧਾਰ ਸਕਦੇ ਹਾਂ।

ਕਿੱਥੋਂ ਸ਼ੁਰੂ ਹੋਇਆ: ਪੋਲਟਰੀ ਫਾਰਮਿੰਗ ਵਿੱਚ ਮੇਰਾ ਪਹਿਲਾ ਕਦਮ

ਮੈਂ ਹਰਪ੍ਰੀਤ ਸਿੰਘ, ਲੁਧਿਆਣਾ ਦੇ ਨੇੜੇ ਇੱਕ ਪਿੰਡ ਵਿੱਚ ਵੱਡਾ ਹੋਇਆ। ਪਿਤਾ ਜੀ ਕੋਲ 200 ਮੁਰਗੀਆਂ ਦਾ ਇੱਕ ਛੋਟਾ ਜਿਹਾ ਫਾਰਮ ਸੀ। ਮੈਂ ਸੋਚਦਾ ਸੀ ਕਿ ਮੁਰਗੀਆਂ ਖੁੱਲ੍ਹੇ ਵਿੱਚ ਘੁੰਮਦੀਆਂ ਹਨ ਅਤੇ ਚਾਰਾ ਚੁਗਦੀਆਂ ਹਨ। ਪਰ ਜਦੋਂ ਮੈਂ 2005 ਵਿੱਚ ਫਾਰਮ ਸੰਭਾਲਿਆ, ਤਾਂ ਮੈਨੂੰ ਪਤਾ ਲੱਗਿਆ ਕਿ ਅਸਲੀਅਤ ਬਿਲਕੁਲ ਵੱਖਰੀ ਸੀ।

ਉਦਯੋਗ ਦੇ ਦਬਾਅ ਹੇਠ, ਮੈਂ ਬੈਟਰੀ ਕੇਜ ਪ੍ਰਣਾਲੀ ਅਪਣਾ ਲਈ। ਇਹ ਤਾਰਾਂ ਦੇ ਪਿੰਜਰੇ ਹੁੰਦੇ ਹਨ, ਜਿੰਨ੍ਹਾਂ ਵਿੱਚ ਹਰ ਮੁਰਗੀ ਨੂੰ ਸਿਰਫ਼ ਇੱਕ A4 ਸ਼ੀਟ ਜਿੰਨੀ ਜਗ੍ਹਾ ਮਿਲਦੀ ਸੀ। ਮੁਰਗੀਆਂ ਦੀ ਸੰਖਿਆ ਵਧਾਉਣ ਲਈ ਮੈਂ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਕੰਪਨੀ ਦੇ ਨਿਰਦੇਸ਼ਾਂ ਅਨੁਸਾਰ ਤੰਗ ਕੇਜਾਂ ਵਿੱਚ ਭਰ ਦਿੱਤਾ। ਮੈਨੂੰ ਯਾਦ ਹੈ ਕਿ ਪਹਿਲੀ ਵਾਰ ਜਦੋਂ ਮੈਂ ਉਨ੍ਹਾਂ ਦੀਆਂ ਅੱਖਾਂ ਵਿੱਚ ਦੇਖਿਆ, ਤਾਂ ਮੈਨੂੰ ਮਹਿਸੂਸ ਹੋਇਆ ਕਿ ਉਹ ਵੀ ਦਰਦ ਮਹਿਸੂਸ ਕਰਦੀਆਂ ਹਨ।

ਮੈਂ ਕੀ ਦੇਖਿਆ: ਬੈਟਰੀ ਕੇਜਾਂ ਵਿੱਚ ਮੁਰਗੀਆਂ ਦਾ ਜੀਵਨ ਅਤੇ ਦਰਦ

ਹਰ ਸਵੇਰ, ਮੈਂ ਕੇਜਾਂ ਦੇ ਵਿਚਕਾਰ ਤੁਰਦਾ, ਮੁਰਗੀਆਂ ਦੀਆਂ ਚੁੰਝਾਂ ਕੱਟੀਆਂ ਹੋਈਆਂ ਦੇਖਦਾ। ਇਹ ਬਿਨਾਂ ਦਰਦ ਤੋਂ ਰਾਹਤ ਦੇ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਸੀ। ਮੁਰਗੀਆਂ ਦੇ ਖੰਭ ਟੁੱਟੇ ਹੁੰਦੇ, ਪੈਰਾਂ ਵਿੱਚ ਜ਼ਖਮ ਹੁੰਦੇ, ਅਤੇ ਕਈਆਂ ਦੇ ਪੰਜੇ ਕੇਜ ਦੀਆਂ ਤਾਰਾਂ ਵਿੱਚ ਫਸ ਕੇ ਟੁੱਟ ਜਾਂਦੇ ਸਨ। ਫੈਕਟਰੀ ਫਾਰਮਿੰਗ ਵਿੱਚ, ਮੁਰਗੀਆਂ ਨੂੰ ਸਿਰਫ਼ ਮਸ਼ੀਨਾਂ ਸਮਝਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਜਿੰਨ੍ਹਾਂ ਦਾ ਕੰਮ ਅੰਡੇ ਦੇਣਾ ਹੈ।

ਇੱਕ ਦਿਨ, ਇੱਕ ਮੁਰਗੀ ਦਾ ਪੈਰ ਕੇਜ ਵਿੱਚ ਫਸ ਗਿਆ ਅਤੇ ਉਹ ਪੂਰਾ ਦਿਨ ਲਟਕਦੀ ਰਹੀ। ਜਦੋਂ ਮੈਂ ਉਸ ਨੂੰ ਬਚਾਉਣ ਗਿਆ, ਤਾਂ ਉਸਦੀ ਲੱਤ ਟੁੱਟ ਚੁੱਕੀ ਸੀ। ਮੈਂ ਪਸ਼ੂ ਡਾਕਟਰ ਨੂੰ ਬੁਲਾਇਆ, ਪਰ ਉਸਨੇ ਕਿਹਾ ਕਿ ਇਹ ਆਮ ਗੱਲ ਹੈ, ਉਸਨੂੰ ਕੱਢ ਦਿਓ। ਉਸ ਦਿਨ ਮੈਨੂੰ ਸਮਝ ਆਇਆ ਕਿ ਇਹ ਉਦਯੋਗ ਜਾਨਵਰਾਂ ਦੀ ਜ਼ਿੰਦਗੀ ਦੀ ਕਦਰ ਨਹੀਂ ਕਰਦਾ।

ਕੀ ਬਦਲਿਆ: ਪੌਦਿਆਂ-ਅਧਾਰਤ ਖੁਰਾਕ ਵੱਲ ਤਬਦੀਲੀ ਅਤੇ ਸਿਹਤ ਦੇ ਲਾਭ

2018 ਵਿੱਚ, ਮੇਰੀ ਪਤਨੀ ਨੂੰ ਦਿਲ ਦੀ ਬਿਮਾਰੀ ਹੋ ਗਈ। ਡਾਕਟਰ ਨੇ ਕਿਹਾ ਕਿ ਉਸਦਾ ਕੋਲੈਸਟ੍ਰੋਲ ਬਹੁਤ ਵੱਧ ਸੀ, ਅਤੇ ਮੀਟ ਅਤੇ ਅੰਡੇ ਘਟਾਉਣ ਦੀ ਸਲਾਹ ਦਿੱਤੀ। ਅਸੀਂ ਪੌਦਿਆਂ-ਅਧਾਰਤ ਖੁਰਾਕ ਅਪਣਾਉਣੀ ਸ਼ੁਰੂ ਕੀਤੀ। ਪਹਿਲਾਂ ਸਾਨੂੰ ਲੱਗਿਆ ਕਿ ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਦੀ ਕਮੀ ਹੋ ਜਾਵੇਗੀ, ਪਰ ਜਦੋਂ ਅਸੀਂ ਦਾਲਾਂ, ਛੋਲੇ, ਟੋਫੂ ਅਤੇ ਸੋਇਆ ਚੰਕਸ ਖਾਣੇ ਸ਼ੁਰੂ ਕੀਤੇ, ਤਾਂ ਸਾਡੀ ਸਿਹਤ ਵਿੱਚ ਸੁਧਾਰ ਹੋਇਆ।

ਮੇਰੀ ਪਤਨੀ ਦਾ ਕੋਲੈਸਟ੍ਰੋਲ 6 ਮਹੀਨਿਆਂ ਵਿੱਚ 240 ਤੋਂ ਘਟ ਕੇ 180 ਹੋ ਗਿਆ। ਮੈਂ ਵੀ 10 ਕਿਲੋ ਭਾਰ ਘਟਾਇਆ ਅਤੇ ਮੇਰੀ ਊਰਜਾ ਵਧ ਗਈ। ਅਸੀਂ ਮਹਿਸੂਸ ਕੀਤਾ ਕਿ ਪੌਦਿਆਂ-ਅਧਾਰਤ ਖੁਰਾਕ ਨਾ ਸਿਰਫ਼ ਸਿਹਤ ਲਈ ਚੰਗੀ ਹੈ, ਸਗੋਂ ਜਾਨਵਰਾਂ ਪ੍ਰਤੀ ਦਿਆਲਤਾ ਦਾ ਰਾਹ ਵੀ ਹੈ।

ਮੈਂ ਹੁਣ ਕੀ ਕਰਦਾ ਹਾਂ: ਪੰਜਾਬ ਵਿੱਚ ਪੌਦਿਆਂ-ਅਧਾਰਤ ਖੇਤੀ ਅਤੇ ਜਾਗਰੂਕਤਾ

ਅੱਜ ਮੈਂ ਆਪਣੇ ਫਾਰਮ ਨੂੰ ਪੌਦਿਆਂ-ਅਧਾਰਤ ਖੇਤੀ ਵਿੱਚ ਤਬਦੀਲ ਕਰ ਦਿੱਤਾ ਹੈ। ਮੈਂ ਕਣਕ, ਦਾਲਾਂ ਅਤੇ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਉਗਾਉਂਦਾ ਹਾਂ। ਇਸ ਤੋਂ ਇਲਾਵਾ, ਮੈਂ ਪੰਜਾਬ ਦੇ ਕਿਸਾਨਾਂ ਨੂੰ ਜਾਗਰੂਕ ਕਰਨ ਲਈ ਵਰਕਸ਼ਾਪਾਂ ਕਰਦਾ ਹਾਂ, ਜਿੱਥੇ ਮੈਂ ਦੱਸਦਾ ਹਾਂ ਕਿ ਪੌਦਿਆਂ-ਅਧਾਰਤ ਖੇਤੀ ਨਾਲ ਪਾਣੀ ਦੀ ਬੱਚਤ ਹੁੰਦੀ ਹੈ ਅਤੇ ਮਿੱਟੀ ਦੀ ਸਿਹਤ ਸੁਧਰਦੀ ਹੈ। ਭਾਰਤ ਸਰਕਾਰ ਦੀ ਮਿੱਟੀ ਸਿਹਤ ਕਾਰਡ ਯੋਜਨਾ ਨੇ ਵੀ ਇਸ ਵਿੱਚ ਮਦਦ ਕੀਤੀ ਹੈ।

ਮੈਂ ਲੁਧਿਆਣਾ ਦੇ ਸਥਾਨਕ ਬਾਜ਼ਾਰਾਂ ਵਿੱਚ ਪੌਦਿਆਂ-ਅਧਾਰਤ ਉਤਪਾਦਾਂ ਦੀ ਵਕਾਲਤ ਕਰਦਾ ਹਾਂ। ਮੈਂ ਲੋਕਾਂ ਨੂੰ ਦੱਸਦਾ ਹਾਂ ਕਿ ਪੰਜਾਬ ਵਿੱਚ ਛੋਲਿਆਂ ਦੀ ਦਾਲ, ਮਸਰ ਦੀ ਦਾਲ ਅਤੇ ਮੂੰਗੀ ਵਰਗੀਆਂ ਫਸਲਾਂ ਆਸਾਨੀ ਨਾਲ ਮਿਲਦੀਆਂ ਹਨ, ਜੋ ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਦਾ ਵਧੀਆ ਸਰੋਤ ਹਨ। ਇਸ ਨਾਲ ਸਥਾਨਕ ਕਿਸਾਨਾਂ ਨੂੰ ਵੀ ਫਾਇਦਾ ਹੁੰਦਾ ਹੈ।

ਮੈਂ ਤੁਹਾਡੇ ਤੋਂ ਕੀ ਚਾਹੁੰਦਾ ਹਾਂ: ਪੰਜਾਬ ਵਿੱਚ ਬੈਟਰੀ ਕੇਜ ਪਾਬੰਦੀ ਅਤੇ ਦਿਆਲਤਾ ਦਾ ਸੰਦੇਸ਼

ਮੈਂ ਚਾਹੁੰਦਾ ਹਾਂ ਕਿ ਪੰਜਾਬ ਸਰਕਾਰ ਬੈਟਰੀ ਕੇਜਾਂ 'ਤੇ ਪਾਬੰਦੀ ਲਗਾਵੇ, ਜਿਵੇਂ ਯੂਰਪੀਅਨ ਯੂਨੀਅਨ ਨੇ 2012 ਵਿੱਚ ਲਗਾਈ ਸੀ। ਭਾਰਤ ਵਿੱਚ, ਕਈ ਸ਼ਹਿਰਾਂ ਨੇ ਪਹਿਲਾਂ ਹੀ ਇਸ ਦਿਸ਼ਾ ਵਿੱਚ ਕਦਮ ਚੁੱਕੇ ਹਨ, ਪਰ ਪੰਜਾਬ ਨੂੰ ਅਜੇ ਲੰਬਾ ਰਾਹ ਤੈਅ ਕਰਨਾ ਹੈ। ਇੱਕ ਖਪਤਕਾਰ ਵਜੋਂ, ਤੁਸੀਂ ਅੰਡੇ ਅਤੇ ਮੀਟ ਦੀ ਥਾਂ ਪੌਦਿਆਂ-ਅਧਾਰਤ ਵਿਕਲਪ ਚੁਣ ਕੇ ਬਦਲਾਅ ਲਿਆ ਸਕਦੇ ਹੋ।

ਮੇਰਾ ਅਨੁਭਵ ਦੱਸਦਾ ਹੈ ਕਿ ਜਾਨਵਰਾਂ ਪ੍ਰਤੀ ਦਿਆਲਤਾ ਸਾਡੀ ਸੱਭਿਅਤਾ ਦੀ ਪਹਿਚਾਣ ਹੈ। ਪੰਜਾਬ ਦੀ ਮਾਣਮੱਤੀ ਖੇਤੀ ਪਰੰਪਰਾ ਨੂੰ ਅਸੀਂ ਪੌਦਿਆਂ-ਅਧਾਰਤ ਖੇਤੀ ਨਾਲ ਹੋਰ ਉੱਚਾ ਚੁੱਕ ਸਕਦੇ ਹਾਂ। ਇਹ ਨਾ ਸਿਰਫ਼ ਜਾਨਵਰਾਂ ਲਈ, ਸਗੋਂ ਸਾਡੀ ਆਪਣੀ ਸਿਹਤ ਅਤੇ ਆਉਣ ਵਾਲੀਆਂ ਪੀੜ੍ਹੀਆਂ ਲਈ ਵੀ ਜ਼ਰੂਰੀ ਹੈ।

“ਜਦੋਂ ਮੈਂ ਪਹਿਲੀ ਵਾਰ ਇੱਕ ਮੁਰਗੀ ਨੂੰ ਬੈਟਰੀ ਕੇਜ ਵਿੱਚ ਮਰਦਿਆਂ ਦੇਖਿਆ, ਤਾਂ ਮੈਨੂੰ ਸਮਝ ਆਇਆ ਕਿ ਉਹ ਵੀ ਦਰਦ ਮਹਿਸੂਸ ਕਰਦੀਆਂ ਹਨ। ਉਸ ਦਿਨ ਮੈਂ ਫੈਸਲਾ ਕੀਤਾ ਕਿ ਮੈਂ ਇਸ ਉਦਯੋਗ ਦਾ ਹਿੱਸਾ ਨਹੀਂ ਰਹਿ ਸਕਦਾ।”

ਪੰਜਾਬ ਵਿੱਚ ਪੌਦਿਆਂ-ਅਧਾਰਤ ਖੁਰਾਕ ਕਿਵੇਂ ਸ਼ੁਰੂ ਕਰੀਏ: 5 ਕਦਮ

ਪੰਜਾਬ ਵਿੱਚ ਪੌਦਿਆਂ-ਅਧਾਰਤ ਖੁਰਾਕ ਦੇ ਆਰਥਿਕ ਅਤੇ ਵਾਤਾਵਰਣ ਲਾਭ

ਪੌਦਿਆਂ-ਅਧਾਰਤ ਖੁਰਾਕ ਨਾ ਸਿਰਫ਼ ਸਿਹਤ ਲਈ ਚੰਗੀ ਹੈ, ਸਗੋਂ ਇਹ ਪੰਜਾਬ ਦੇ ਵਾਤਾਵਰਣ ਲਈ ਵੀ ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ ਹੈ। ਪਸ਼ੂ ਪਾਲਣ ਲਈ ਬਹੁਤ ਸਾਰਾ ਪਾਣੀ ਅਤੇ ਚਾਰਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ। ਯੂਨਾਈਟਿਡ ਨੇਸ਼ਨਜ਼ ਦੀ ਰਿਪੋਰਟ ਅਨੁਸਾਰ, ਪਸ਼ੂ ਪਾਲਣ ਵਿਸ਼ਵ ਦੇ ਗ੍ਰੀਨਹਾਊਸ ਗੈਸਾਂ ਦਾ ਲਗਭਗ 14.5% ਪੈਦਾ ਕਰਦਾ ਹੈ। ਪੰਜਾਬ ਵਿੱਚ, ਜਿੱਥੇ ਪਾਣੀ ਦੀ ਕਮੀ ਹੈ, ਪੌਦਿਆਂ-ਅਧਾਰਤ ਖੇਤੀ ਪਾਣੀ ਦੀ ਬੱਚਤ ਕਰ ਸਕਦੀ ਹੈ।

ਅਕਸਰ ਪੁੱਛੇ ਜਾਂਦੇ ਸਵਾਲ (FAQ)

ਕੀ ਬੈਟਰੀ ਕੇਜਾਂ ਵਿੱਚ ਮੁਰਗੀਆਂ ਨੂੰ ਦਰਦ ਹੁੰਦਾ ਹੈ?

ਹਾਂ, ਬੈਟਰੀ ਕੇਜਾਂ ਵਿੱਚ ਮੁਰਗੀਆਂ ਨੂੰ ਬਹੁਤ ਦਰਦ ਹੁੰਦਾ ਹੈ। ਉਨ੍ਹਾਂ ਦੀਆਂ ਚੁੰਝਾਂ ਬਿਨਾਂ ਦਰਦ ਤੋਂ ਰਾਹਤ ਦੇ ਕੱਟੀਆਂ ਜਾਂਦੀਆਂ ਹਨ, ਉਨ੍ਹਾਂ ਦੇ ਪੈਰ ਤਾਰਾਂ ਵਿੱਚ ਫਸ ਕੇ ਟੁੱਟ ਜਾਂਦੇ ਹਨ, ਅਤੇ ਉਹ ਆਪਣੇ ਕੁਦਰਤੀ ਵਿਹਾਰ ਨਹੀਂ ਕਰ ਸਕਦੀਆਂ। ਵਿਗਿਆਨ ਨੇ ਸਾਬਤ ਕੀਤਾ ਹੈ ਕਿ ਮੁਰਗੀਆਂ ਸੰਵੇਦਨਸ਼ੀਲ ਜੀਵ ਹਨ ਅਤੇ ਦਰਦ ਮਹਿਸੂਸ ਕਰਦੀਆਂ ਹਨ।

ਪੰਜਾਬ ਵਿੱਚ ਪੌਦਿਆਂ-ਅਧਾਰਤ ਖੁਰਾਕ ਸਸਤੀ ਹੈ ਜਾਂ ਮਹਿੰਗੀ?

ਪੰਜਾਬ ਵਿੱਚ ਪੌਦਿਆਂ-ਅਧਾਰਤ ਖੁਰਾਕ ਆਮ ਤੌਰ 'ਤੇ ਮੀਟ ਅਤੇ ਅੰਡਿਆਂ ਨਾਲੋਂ ਸਸਤੀ ਹੁੰਦੀ ਹੈ। ਦਾਲਾਂ, ਛੋਲੇ ਅਤੇ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਆਸਾਨੀ ਨਾਲ ਮਿਲਦੀਆਂ ਹਨ ਅਤੇ ਇਨ੍ਹਾਂ ਦੀ ਕੀਮਤ ਵੀ ਘੱਟ ਹੁੰਦੀ ਹੈ। ਇੱਕ ਔਸਤ ਪੰਜਾਬੀ ਪਰਿਵਾਰ ਪ੍ਰਤੀ ਮਹੀਨਾ ਲਗਭਗ 15-20% ਘੱਟ ਖਰਚ ਕਰ ਸਕਦਾ ਹੈ।

ਕੀ ਪੌਦਿਆਂ-ਅਧਾਰਤ ਖੁਰਾਕ ਨਾਲ ਸ਼ੂਗਰ ਕੰਟਰੋਲ ਹੋ ਸਕਦੀ ਹੈ?

ਹਾਂ, ਪੌਦਿਆਂ-ਅਧਾਰਤ ਖੁਰਾਕ ਸ਼ੂਗਰ ਕੰਟਰੋਲ ਵਿੱਚ ਮਦਦ ਕਰ ਸਕਦੀ ਹੈ। ਇਸ ਵਿੱਚ ਫਾਈਬਰ ਭਰਪੂਰ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਜੋ ਖੂਨ ਵਿੱਚ ਸ਼ੂਗਰ ਦੇ ਪੱਧਰ ਨੂੰ ਸਥਿਰ ਰੱਖਦਾ ਹੈ। ਇੰਡੀਅਨ ਕੌਂਸਿਲ ਆਫ਼ ਮੈਡੀਕਲ ਰਿਸਰਚ (ICMR) ਦੇ 2024 ਦੇ ਅਧਿਐਨ ਅਨੁਸਾਰ, ਪੌਦਿਆਂ-ਅਧਾਰਤ ਖੁਰਾਕ ਟਾਈਪ 2 ਸ਼ੂਗਰ ਦੇ ਜੋਖਮ ਨੂੰ 30% ਤੱਕ ਘਟਾ ਸਕਦੀ ਹੈ।

ਪੰਜਾਬ ਵਿੱਚ ਪੌਦਿਆਂ-ਅਧਾਰਤ ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਦੇ ਕਿਹੜੇ ਸਰੋਤ ਆਸਾਨੀ ਨਾਲ ਮਿਲਦੇ ਹਨ?

ਪੰਜਾਬ ਵਿੱਚ ਦਾਲਾਂ, ਛੋਲੇ, ਮੂੰਗੀ, ਮਸਰ, ਕਾਬੁਲੀ ਛੋਲੇ ਅਤੇ ਸੋਇਆ ਚੰਕਸ ਆਸਾਨੀ ਨਾਲ ਮਿਲਦੇ ਹਨ। ਇਸ ਤੋਂ ਇਲਾਵਾ, ਟੋਫੂ ਅਤੇ ਸੋਇਆ ਦੁੱਧ ਵੀ ਵੱਡੇ ਸ਼ਹਿਰਾਂ ਵਿੱਚ ਉਪਲਬਧ ਹਨ। ਇਹ ਸਾਰੇ ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਦੇ ਵਧੀਆ ਸਰੋਤ ਹਨ ਅਤੇ ਸਥਾਨਕ ਬਾਜ਼ਾਰਾਂ ਵਿੱਚ ਆਸਾਨੀ ਨਾਲ ਮਿਲਦੇ ਹਨ।

ਕੀ ਪੰਜਾਬ ਵਿੱਚ ਬੈਟਰੀ ਕੇਜਾਂ 'ਤੇ ਪਾਬੰਦੀ ਲਗਾਈ ਗਈ ਹੈ?

ਨਹੀਂ, ਪੰਜਾਬ ਵਿੱਚ ਅਜੇ ਬੈਟਰੀ ਕੇਜਾਂ 'ਤੇ ਪੂਰੀ ਪਾਬੰਦੀ ਨਹੀਂ ਲਗਾਈ ਗਈ ਹੈ। ਹਾਲਾਂਕਿ, ਕਈ ਰਾਜਾਂ ਨੇ ਇਸ ਦਿਸ਼ਾ ਵਿੱਚ ਕਦਮ ਚੁੱਕੇ ਹਨ। ਭਾਰਤ ਦੇ ਪਸ਼ੂ ਕਲਿਆਣ ਬੋਰਡ ਨੇ ਬੈਟਰੀ ਕੇਜਾਂ ਨੂੰ ਬੰਦ ਕਰਨ ਦੀ ਸਿਫਾਰਸ਼ ਕੀਤੀ ਹੈ, ਪਰ ਇਹ ਹੁਣ ਤੱਕ ਕਾਨੂੰਨੀ ਤੌਰ 'ਤੇ ਲਾਗੂ ਨਹੀਂ ਹੋਇਆ ਹੈ।

ਮੁੱਖ ਸਿੱਖਿਆਵਾਂ