फॅक्टरी फार्मिंगमध्ये अँटिबायोटिक्स: भारतीय मांस बाजारात कोण जिंकत आहे?
भारतातील मांस उद्योगात अँटिबायोटिक्सचा वापर वाढल्याने सार्वजनिक आरोग्यावर गंभीर परिणाम होत आहे. या बाजारात कोण नफा मिळवत आहे आणि कोण गमावत आहे, याचे सखोल विश्लेषण.
6 मिनिटे वाचन
Food & Nutrition
Plant protein powder vs whey
Whey's reputation as the superior muscle-building protein rests on its leucine content and rapid absorption. Plant blends close that gap by combining sources, and controlled trials comparing matched-protein diets increasingly find no meaningful difference in strength or lean-mass outcomes.
Side by side
| Criterion | Plant protein powder | Whey protein |
|---|---|---|
| Amino acid profile | Pea is low in methionine, rice is low in lysine — blending the two produces a complete profile. | Complete and leucine-rich by default. |
| Digestion | No lactose; usually easier for people with dairy intolerance. | Whey concentrate causes bloating for a substantial minority. |
| Outcomes | Matched-protein trials find comparable strength and lean-mass gains. | The historical reference point in the literature. |
| Footprint | Lower land, water and emissions intensity. | A dairy co-product, carrying dairy's upstream footprint. |
Questions people ask
- Can you build muscle on plant protein?
- Yes. When total daily protein and leucine intake are matched, resistance-training studies show comparable outcomes between plant and animal protein sources.
- Which vegan protein powder is best?
- A pea-and-rice blend covers the amino-acid gaps of either source alone. Soy isolate is complete on its own.
Our reporting on this
व्हेलचे मासेमारीच्या जाळ्यात अडकणे: महासागरातील शांत राक्षसांसाठी एक वाढता धोका
मासेमारीच्या जाळ्यात अडकल्यामुळे व्हेल माशांना कशाप्रकारे गंभीर धोका निर्माण होतो आणि या समस्येवर शाश्वत उपायांची गरज का आहे, याबद्दल सखोल माहिती या मार्गदर्शकात आहे.
5 मिनिटे वाचन
गुप्त जीवन: दुग्धव्यवसायात वापरल्या जाणाऱ्या गाईंच्या बुद्धिमत्तेचे आणि दुःखाचे अनावरण
दुग्धव्यवसायात वापरल्या जाणाऱ्या गाईंच्या बुद्धिमत्तेचे आणि दुःखाचे अनावरण करत, त्यांचे नैसर्गिक जीवन आणि औद्योगिक क्रूरतेखालील वास्तविकतेचा शोध घेऊया.
6 मिनिटे वाचन
फॅक्ट-चेक: घोडे शर्यतीत नैसर्गिक मृत्यूला कवटाळतात असे म्हणणे निव्वळ एक मिथक आहे
घोडे शर्यतीत नैसर्गिक मृत्यूला कवटाळतात असे विधान अनेकदा केले जाते, परंतु पुरावे दर्शवतात की हे एक घातक मिथक आहे जे शर्यत उद्योगाच्या क्रुरतेला लपवते.
6 मिनिटे वाचन
कोंबडीच्या पिसे ओढून काढणे: फुआ ग्राससाठी बदकांवर क्रूरतेचा अंतिम टप्पा थांबवण्याची वेळ
बदक आणि हंस यांना 'फुआ ग्रास' (Foie Gras) तयार करण्यासाठी क्रूर पद्धतीने पिंजऱ्यात ठेवून जबरदस्तीने खायला घालणे थांबवण्याची वेळ आली आहे, ज्यामुळे प्राण्यांच्या अधिकारांचे आणि नैतिकतेचे गंभीर उल्लंघन होते.
6 मिनिटे वाचन
2026 मध्ये भारतीय दुग्धव्यवसायातील वासराचे विलगीकरण: आकडेवारी काय दर्शवते?
2026 मध्ये भारतीय दुग्धव्यवसायात वासराचे विलगीकरण आणि त्याचे परिणाम कसे आहेत, हे आकडेवारी आणि सद्यस्थितीचे विश्लेषण करते.
4 मिनिटे वाचन