Skip to main content
VegEco

Planet

Eating local vs eating plant-based

'Buy local' is the most popular piece of food-sustainability advice and one of the least effective per unit of effort. Transport is a small slice of most foods' emissions; what the food is matters far more than how far it travelled. That does not make local pointless — it makes it a second-order lever.

Side by side

Eating local compared with Eating plant-based
CriterionEating localEating plant-based
Share of emissions addressedTransport is typically a small percentage of a food's total footprint.Production accounts for the large majority, so switching food type moves the bigger number.
Best caseStrong for seasonal produce, short supply chains and local economies.Strong across the board, including for imported plant staples.
Common failure modeLocal heated-greenhouse or air-freighted produce can exceed imported sea-freighted equivalents.Air-freighted fresh produce is the notable exception worth avoiding.
Other benefitsFreshness, seasonality, farmer relationships, rural economies.Land, water, biodiversity and animal-welfare gains alongside emissions.

Questions people ask

Do food miles matter at all?
They matter most for highly perishable air-freighted goods such as asparagus, berries and fresh tuna. For sea-freighted staples like grains, pulses and bananas, transport is a rounding error.
What is the single biggest way to cut food emissions?
Reducing beef, lamb and dairy, then cutting food waste. Both outrank sourcing decisions in every major assessment.

Our reporting on this

ગર્ભકાળના પાંજરામાં ફસાયેલી એક ગર્ભવતી ડુક્કર, ભારતમાં ફેક્ટરી ફાર્મિંગની વાસ્તવિકતા દર્શાવે છે.
આબોહવા

ગર્ભકાળના પાંજરા વિશેના 7 મિથ્યા ધારણાઓ, જેની વાસ્તવિકતા ચોંકાવનારી છે

ગર્ભકાળના પાંજરા (Gestation crates) એ પ્રાણી કલ્યાણ અને પર્યાવરણ પર શું અસર કરે છે તેની આસપાસની ગેરસમજોને આ લેખ સ્પષ્ટ કરે છે.

6 મિનિટ વાંચન

ગાય દૂધ અને વિવિધ પ્લાન્ટ-આધારિત દૂધના ગ્લાસ એક સાથે, ભારતીય રસોડામાં.
ટકાઉ જીવન

ગાય દૂધ vs પ્લાન્ટ-આધારિત દૂધ: કયું પર્યાવરણ અને નૈતિકતા માટે શ્રેષ્ઠ?

ભારતમાં ગાય દૂધ અને વિવિધ પ્લાન્ટ-આધારિત દૂધના વિકલ્પોની પર્યાવરણીય અસર અને નૈતિક પાસાઓનું વિશ્લેષણ કરીએ અને કયું શ્રેષ્ઠ છે તે વિશે જાણો.

7 મિનિટ વાંચન

ઓડિશાના દરિયાકિનારે તરી રહેલો ઓલિવ રિડલી દરિયાઈ કાચબો, ભારતમાં દરિયાઈ કાચબાના સંરક્ષણનું પ્રતીક
વન્યજીવન

કેવી રીતે સુરક્ષિત કરશો ભારતના પૂર્વ કિનારાના દરિયાઈ કાચબાઓને?

આ માર્ગદર્શિકા પૂર્વ ભારતના દરિયાઈ કાચબાઓને બચાવવા માટેના વ્યવહારુ પગલાં સમજાવે છે, જે જૈવવિવિધતાના નુકસાન અને પ્લાસ્ટિક પ્રદૂષણ સામે લડવામાં મદદ કરે છે.

5 મિનિટ વાંચન

એક માતા બાળક સાથે પ્રાણીઓ વિશે પુસ્તક વાંચી રહી છે, બાળકો માટે પ્રાણીઓના અધિકારો શીખવી રહી છે.
નૈતિક ફેશન

બાળકો સાથે પ્રાણીઓ, માંસ અને ડેરી વિશે વાત કરવી: માતા-પિતા માટે માર્ગદર્શિકા

બાળકોને પ્રાણીઓ, માંસ, ડેરી અને ખોરાકના સ્ત્રોતો વિશે સંવેદનશીલ રીતે કેવી રીતે શીખવવું તેની માતા-પિતા માટેની એક વ્યાપક માર્ગદર્શિકા.

6 મિનિટ વાંચન

સમુદ્રમાં ભળી ગયેલું સામાન્ય ઓક્ટોપસ, તેની બુદ્ધિશાળી આંખ દેખાય છે
સક્રિયતા

સમુદ્રની અદભૂત ડક: ઓક્ટોપસના રહસ્યમય જીવન અને ઉદ્યોગના ક્રૂર વર્તન

ઓક્ટોપસના રહસ્યમય જીવનની ઊંડાણપૂર્વક તપાસ કરીને, આપણે આ અત્યંત બુદ્ધિશાળી જીવો અને તેમની સામેના ઉદ્યોગના ક્રૂર વર્તન વિશે વધુ જાણી શકીએ છીએ.

6 મિનિટ વાંચન

ડેરી ઉદ્યોગમાં ગાય અને વાછરડાનું છૂટા પડવાનું દર્દ: ખેડૂત દ્વારા વાછરડાને દૂર લઈ જવામાં આવી રહ્યું છે.
પ્રાણી અધિકારો

ગાયના વાછરડા સાથેના છ સેકન્ડ: ડેરી ઉદ્યોગની કરુણ વાસ્તવિકતા અને નૈતિક પડકારો

ડેરી ઉદ્યોગમાં ગાય અને તેના વાછરડા વચ્ચેના છ સેકન્ડના સંબંધની કરુણ વાસ્તવિકતા અને તેના નૈતિક પડકારો વિશે આ વિસ્તૃત મુલાકાતમાં ઊંડાણપૂર્વક ચર્ચા કરવામાં આવી છે.

8 મિનિટ વાંચન

Related desks

More comparisons