Every story VegEco published this month in this edition — investigations, explainers, recipes and data on plant-based living, animal rights and climate.
Isang timeline ng ebolusyon ng plant-based na pagkain sa Pilipinas — mula sa tradisyonal na gulay at prutas hanggang sa modernong alternatibong karne, na may mga datos sa kalusugan at kalikasan.
Liza Mae Dizon · 12 min · 2,627 words
Ang methane mula sa factory farming ay nagiging pinakamabilis na lumalagong panganib sa klima — at ang mga aktuwaryo sa Pilipinas ay dapat magsimulang magpresyo nito bilang stranded asset bago pa mahuli ang lahat.
10 min basa
Isang malalim na pagsisid sa katalinuhan, damdamin, at pagdurusa ng mga broiler chicken sa industriya ng manok, at kung paano tayo makakatulong.
8 min basa
Alamin kung paano maging plant-based na may sapat na protein nang hindi lumalagpas sa budget, gamit ang gabay na ito para sa mga Pilipino.
8 min basa
Ang kaso ng 'diskarteng pang-iwas' ng Department of Agriculture sa pag-angkat ng baboy ay naglalantad ng malalim na isyu sa kapakanan ng hayop at seguridad sa pagkain.
7 min basa
Galugarin ang proseso ng 'chick culling' at 'in-ovo sexing', ang mga sanhi nito, at ang malaking epekto nito sa milyon-milyong sisiw at sa etika ng produksyon ng pagkain sa Pilipinas.
8 min basa
Alamin kung paano simulan ang plant-based cooking sa bahay na may madaling recipe, praktikal na tip, at gabay sa pagbili ng sangkap para sa mga baguhan.
7 min basa
Ang paniniwalang kailangan ng isda para sa omega-3 ay isang alamat na pinasinungalingan ng agham, lalo na't may masaganang alternatibo sa Pilipinas.
9 min basa
Galugarin ang pinakamahuhusay na mabilis na pagliligtas sa tubig, o 'rapid water rescue', na pamamaraan at kagamitan para sa mga coral reef sa Pilipinas, isang kritikal na hakbang sa pagpapanatili ng natatanging biodiversity ng bansa sa gitna ng pagbabago ng klima.
7 min basa