పదకోశం
పదకోశం
VegEco 33 భాషల్లో పాత్రికేయాన్ని ప్రచురిస్తుంది.
- 29
- నిర్వచించిన పదాలు
- 8
- విషయ రంగాలు
- 33
- సంచికలు
ఆహారం
5 పదాలుతినే విధానాలను ఎలా పిలుస్తారు — మరియు లేబుళ్లు ఎక్కడ అస్పష్టంగా మారతాయి.
- మొక్కల ఆధారిత ఆహారం
- మొక్కల నుండి వచ్చే ఆహారాలపై కేంద్రీకృతమైన ఆహార విధానం — కూరగాయలు, పండ్లు, తృణధాన్యాలు, పప్పులు, గింజలు మరియు విత్తనాలు — జంతు ఉత్పత్తులు తగ్గించబడిన లేదా మినహాయించబడినవి. దీనిపై కథనాలు →
- శాకాహారి (వీగన్)
- ఆహారం, దుస్తులు మరియు ఇతర ఉపయోగాలలో సాధ్యమైనంత వరకు జంతువుల దోపిడీ యొక్క అన్ని రూపాలను మినహాయించడానికి ప్రయత్నించే జీవన విధానం. దీనిపై కథనాలు →
- శాకాహారి (వెజిటేరియన్)
- మాంసం, పౌల్ట్రీ మరియు చేపలను మినహాయించే ఆహారం, కానీ పాల ఉత్పత్తులు మరియు గుడ్లు (లాక్టో-ఓవో) కలిగి ఉండవచ్చు. దీనిపై కథనాలు →
- ఫ్లెక్సిటేరియన్
- ఎక్కువగా మొక్కల ఆధారిత ఆహార విధానం, అప్పుడప్పుడు మాంసం లేదా చేపలను కలిగి ఉంటుంది. దీనిపై కథనాలు →
- మొత్తం ఆహార మొక్కల ఆధారిత (WFPB)
- తక్కువ ప్రాసెస్ చేసిన మొత్తం ఆహారాలను నొక్కి చెప్పే మరియు నూనెలు, శుద్ధి చేసిన చక్కెర మరియు శుద్ధి చేసిన పిండిని పరిమితం చేసే మొక్కల ఆధారిత ఆహారం. దీనిపై కథనాలు →
ఆహారం శాస్త్రం
4 పదాలుప్రతి మొక్కల ఆధారిత చర్చలో వచ్చే పోషకాలు.
- పూర్తి ప్రోటీన్
- తొమ్మిది అవసరమైన అమైనో ఆమ్లాలను తగినంత పరిమాణంలో అందించే ప్రోటీన్ మూలం; పప్పులు మరియు ధాన్యాల కలయిక రోజంతా దీనిని సాధిస్తుంది. దీనిపై కథనాలు →
- విటమిన్ B12
- బ్యాక్టీరియా ద్వారా ఉత్పత్తి చేయబడిన అవసరమైన విటమిన్; మొక్కల ఆధారిత ఆహారాలలో సప్లిమెంట్ ద్వారా లేదా ఫోర్టిఫైడ్ ఆహారాల నుండి విశ్వసనీయంగా పొందబడుతుంది. దీనిపై కథనాలు →
- ఒమేగా-3 (ALA / EPA / DHA)
- అవసరమైన కొవ్వు ఆమ్లాలు; ALA అవిసె గింజలు, చియా మరియు వాల్నట్లలో కనుగొనబడుతుంది. EPA/DHA ఆల్గే నూనె నుండి పొందవచ్చు. దీనిపై కథనాలు →
- హీమ్ vs నాన్-హీమ్ ఇనుము
- హీమ్ ఇనుము జంతు ఆహారాల నుండి వస్తుంది; నాన్-హీమ్ ఇనుము మొక్కల నుండి వస్తుంది. నాన్-హీమ్ ఇనుము శోషణ విటమిన్ సి ద్వారా పెరుగుతుంది. దీనిపై కథనాలు →
జంతువులు
5 పదాలునిర్బంధం, సంచలనం మరియు సంక్షేమ చట్టం యొక్క పదజాలం.
- ఫ్యాక్టరీ ఫార్మింగ్
- తక్కువ యూనిట్ ఖర్చుతో గరిష్ట ఉత్పత్తి కోసం జంతువులను నిర్బంధంలో ఉంచే పారిశ్రామిక స్థాయి జంతు వ్యవసాయం. దీనిపై కథనాలు →
- CAFO
- కాన్సంట్రేటెడ్ యానిమల్ ఫీడింగ్ ఆపరేషన్ — అతిపెద్ద నిర్బంధ పశుధన కేంద్రాలకు US నియంత్రణ పదం. దీనిపై కథనాలు →
- సంచలనం (సెంటియెన్స్)
- ఆత్మాశ్రయంగా అనుభూతి చెందగల, గ్రహించగల లేదా అనుభవించగల సామర్థ్యం — సమకాలీన శాస్త్రం సకశేరుకాలు మరియు అనేక అకశేరుకాలలో గుర్తించింది. దీనిపై కథనాలు →
- జాతివాదం (స్పీసీజిజం)
- ఒక జాతి (సాధారణంగా మానవులు) ఇతరులపై నైతిక ఆధిపత్యం కలిగి ఉంటుందనే భావన, తరచుగా దోపిడీని సమర్థించడానికి ఉపయోగించబడుతుంది. దీనిపై కథనాలు →
- కేజ్-ఫ్రీ / ఫ్రీ-రేంజ్
- కోళ్ల నివాసాన్ని నియంత్రించే లేబుళ్లు; రెండూ ఇంటి లోపల నిర్బంధాన్ని అనుమతిస్తాయి మరియు అధిక సంక్షేమం లేదా పచ్చిక బయళ్లలో పెంచిన వాటికి పర్యాయపదాలు కావు. దీనిపై కథనాలు →
వాతావరణం
5 పదాలుఆహార వ్యవస్థ పరిశోధనలో ఉపయోగించే ఉద్గారాల లెక్కింపు పదాలు.
- GHG (గ్రీన్హౌస్ వాయువు)
- CO₂, మీథేన్ (CH₄) మరియు నైట్రస్ ఆక్సైడ్ (N₂O) వంటి వాయువులు వాతావరణంలో వేడిని బంధించి గ్లోబల్ వార్మింగ్కు దారితీస్తాయి. దీనిపై కథనాలు →
- CO₂-సమానం (CO₂e)
- వివిధ గ్రీన్హౌస్ వాయువులను సమాన ద్రవ్యరాశి CO₂ యొక్క వేడెక్కించే ప్రభావానికి మార్చే సాధారణ కొలమానం. దీనిపై కథనాలు →
- ఎంటెరిక్ మీథేన్
- పశువులు మరియు గొర్రెలు వంటి రుమినెంట్ల కడుపులలో సూక్ష్మజీవుల కిణ్వ ప్రక్రియ ద్వారా ఉత్పత్తి అయ్యే మీథేన్. దీనిపై కథనాలు →
- కార్బన్ పాదముద్ర
- ఒక వ్యక్తి, ఉత్పత్తి లేదా కార్యాచరణ వల్ల ప్రత్యక్షంగా మరియు పరోక్షంగా కలిగే మొత్తం గ్రీన్హౌస్ వాయు ఉద్గారాలు. దీనిపై కథనాలు →
- భూమి వినియోగ మార్పు
- పర్యావరణ వ్యవస్థలను (తరచుగా అడవులు) వ్యవసాయం లేదా పచ్చిక బయళ్లుగా మార్చడం — జీవవైవిధ్య నష్టం మరియు ఉద్గారాలకు ప్రధాన కారణం. దీనిపై కథనాలు →
స్థిరత్వం
4 పదాలువ్యర్థాలు, నేల మరియు సరఫరా గొలుసుల కోసం వ్యవస్థల భాష.
- వృత్తాకార ఆర్థిక వ్యవస్థ
- పునర్వినియోగం, మరమ్మత్తు మరియు రీసైక్లింగ్ ద్వారా పదార్థాలను వినియోగంలో ఉంచడం ద్వారా వ్యర్థాలను తొలగించడానికి రూపొందించిన ఆర్థిక నమూనా. దీనిపై కథనాలు →
- పునరుత్పాదక వ్యవసాయం
- నేల ఆరోగ్యం, జీవవైవిధ్యం మరియు నీటి చక్రాలను కేవలం నిలబెట్టడం కాకుండా పునరుద్ధరించడానికి లక్ష్యంగా పెట్టుకున్న వ్యవసాయ పద్ధతులు. దీనిపై కథనాలు →
- ఆహార మైళ్లు
- ఆహారం ఉత్పత్తిదారు నుండి వినియోగదారునికి ప్రయాణించే దూరం — ఉత్పత్తి యొక్క పర్యావరణ ప్రభావంలో అనేక అంశాలలో ఒకటి. దీనిపై కథనాలు →
- సున్నా వ్యర్థాలు
- మూలంలో వ్యర్థాలను నివారించడం ద్వారా పల్లపు ప్రదేశాలకు లేదా దహనానికి ఏమీ పంపకూడదని లక్ష్యంగా పెట్టుకున్న డిజైన్ తత్వశాస్త్రం. దీనిపై కథనాలు →
సముద్రం
2 పదాలుమత్స్య మరియు సముద్ర పర్యావరణ వ్యవస్థ పదజాలం.
- అతిగా చేపలు పట్టడం
- చేపల జనాభా పునరుత్పత్తి చేయగలిగిన దానికంటే వేగంగా తొలగించడం, సముద్ర పర్యావరణ వ్యవస్థలను మరియు ఆహార భద్రతను దెబ్బతీస్తుంది. దీనిపై కథనాలు →
శైలి
2 పదాలుమనం ధరించే వాటి వెనుక ఉన్న పదార్థాలు మరియు వ్యాపార నమూనాలు.
- ఫాస్ట్ ఫ్యాషన్
- అధిక పరిమాణంలో తక్కువ ధర, వేగంగా మారుతున్న దుస్తులను ఉత్పత్తి చేసే వ్యాపార నమూనా, భారీ పర్యావరణ మరియు కార్మిక వ్యయాలతో. దీనిపై కథనాలు →
- వీగన్ లెదర్
- మొక్కల పదార్థాలు (కాక్టస్, పైనాపిల్, ఆపిల్), రీసైకిల్ పాలియురేతేన్ లేదా బయో-ఆధారిత ఫిల్మ్ల నుండి తయారు చేసిన లెదర్ ప్రత్యామ్నాయాలు. దీనిపై కథనాలు →
లేబుల్స్
2 పదాలుసర్టిఫికేషన్ గుర్తులు చట్టబద్ధంగా ఏమి హామీ ఇస్తాయి — మరియు ఏమి ఇవ్వవు.
- సర్టిఫైడ్ వీగన్
- ఉత్పత్తిలో జంతు-ఉత్పన్న పదార్థాలు లేవని మరియు జంతువులపై పరీక్షించబడలేదని సూచించే మూడవ పక్ష లేబుల్. దీనిపై కథనాలు →
- ఫెయిర్ ట్రేడ్
- వేతనాలు, పని పరిస్థితులు మరియు కమ్యూనిటీ పెట్టుబడి కోసం ప్రమాణాల ప్రకారం వస్తువులు ఉత్పత్తి చేయబడ్డాయని సర్టిఫికేషన్. దీనిపై కథనాలు →
ఈ పదాలను మేము ఎలా నిర్వచిస్తాము
నిర్వచనాలు నియంత్రకులు, పీర్-రివ్యూడ్ పరిశోధన మరియు సర్టిఫికేషన్ సంస్థలు ఉపయోగించే పదజాలాన్ని అనుసరిస్తాయి, అలాంటివి ఉన్న చోట. ఒక పదం వివాదాస్పదంగా లేదా మార్కెటింగ్ ఆధారితంగా ఉంటే, మేము ఒక వైపు తీసుకోకుండా దానిని చెబుతాము.
చదువుతూ ఉండండి
ఈ పదాలు ఫ్యాక్టరీ ఫార్మింగ్, జంతు హక్కులు మరియు జంతు వ్యవసాయం యొక్క వాతావరణ వ్యయం గురించి మా నివేదికలలో తరచుగా కనిపిస్తాయి.
ఆహారం, వ్యవసాయం మరియు వాతావరణం గురించిన చర్చలు ఆధారాల కంటే పదజాలం మీదే ఎక్కువగా నిలిచిపోతాయి. "ప్లాంట్-బేస్డ్" అనేది సూపర్ మార్కెట్ లేబుల్ మీద ఒక అర్థాన్ని, పోషకాహార పరిశోధనలో మరో అర్థాన్ని సూచిస్తుంది; "ఫ్రీ-రేంజ్" కొన్ని దేశాల్లో చట్టపరమైన నిర్వచనం, మరికొన్నింటిలో మార్కెటింగ్ విశేషణం; "కార్బన్ న్యూట్రల్" నిజమైన తగ్గింపును లేదా తర్వాత కొనుగోలు చేసిన ఆఫ్సెట్ను వివరించవచ్చు. ఈ గ్లాసరీ మా నివేదికలు స్థిరంగా ఉండేలా ప్రతి VegEco ఎడిషన్లో మేము ఉపయోగించే అర్థాలను నిర్దేశిస్తుంది.
ప్రతి ఎంట్రీ కేవలం సరైనది కాకుండా ఉపయోగపడేలా రాయబడింది: అది ఆ పదం ఏమి కవర్ చేస్తుందో, దాని హద్దులు ఎక్కడ వివాదాస్పదంగా ఉన్నాయో, మరియు దాని ఆధారంగా చేసిన వాదనను అంగీకరించే ముందు ఏమి తనిఖీ చేయాలో చెబుతుంది. పదాలు డొమైన్ ప్రకారం వర్గీకరించబడ్డాయి — ఆహారం, జంతు సంక్షేమం, వ్యవసాయ విధానాలు, వాతావరణ శాస్త్రం మరియు లేబులింగ్ — ఎందుకంటే ఒకే పదం ప్రతి సందర్భంలో వేరే బరువును కలిగి ఉంటుంది.
వాదనను నిర్ణయించేది నిర్వచనాలే
ఆహార పాదముద్ర గురించి చాలా ప్రచురితమైన విభేదాలు అనుభవపూర్వకంగా కాకుండా నిర్వచనాత్మకంగా ఉంటాయి. రెండు అధ్యయనాలు ఒక ఉత్పత్తి యొక్క కిలోకు ఉద్గారాలను నాలుగు రెట్లు తేడాతో నివేదించవచ్చు — ఎందుకంటే ఒకటి భూమి వినియోగ మార్పును లెక్కిస్తుంది, మరొకటి లెక్కించదు; లేదా ఒకటి వ్యవసాయ క్షేత్రం వద్ద ఆగిపోతుంది, మరొకటి ఉత్పత్తిని ప్లేట్ వరకు అనుసరిస్తుంది. రెండు సంఖ్యలను పోల్చే ముందు, అవి ఒకే వ్యవస్థను, ఒకే హద్దులో, ఒకే సంవత్సరంలో కొలుస్తున్నాయో నిర్ధారించుకోండి. ఒక మూలం దాని హద్దును చెప్పకపోతే, ఆ సంఖ్య దేనితోనూ పోల్చదగినది కాదు.
లేబుల్లు, ధృవీకరణలు మరియు అవి ఏమి హామీ ఇస్తాయి
ధృవీకరణ అనేది ఫలితం గురించి కాకుండా ప్రక్రియ గురించిన వాగ్దానం. సంక్షేమ పథకాలు సాధారణంగా స్టాకింగ్ సాంద్రత, సుసంపన్నత లేదా వధ పద్ధతిని నిర్దేశిస్తాయి; సేంద్రియ పథకాలు ఇన్పుట్లను నిర్దేశిస్తాయి; కార్బన్ లేబుల్లు అకౌంటింగ్ పద్ధతిని నిర్దేశిస్తాయి. వీటిలో ఏవీ కొనుగోలుదారులు సాధారణంగా ఊహించే ఫలితానికి హామీ ఇవ్వవు. ఆచరణాత్మక పరీక్ష ఏమిటంటే లోగో వెనుక ఉన్న ప్రమాణాన్ని చూసి మీకు ముఖ్యమైన నిబంధనను చదవడం — చాలా పథకాలు తమ పూర్తి ప్రమాణాలను ప్రచురిస్తాయి, మరియు లోగో యొక్క సూచనకు, నిబంధన యొక్క వచనానికి మధ్య ఉన్న ఖాళీలోనే చాలా తప్పుగా అర్థం చేసుకోవడం జరుగుతుంది.
ప్రాంతాల వారీగా అర్థం మారే పదాలు
నియంత్రణ స్థానికం, కాబట్టి పదజాలం కూడా స్థానికమే. కేజ్-ఫ్రీ, పాస్చర్-రైజ్డ్, హ్యూమన్, నేచురల్ మరియు వీగన్ కూడా కొన్ని అధికార పరిధుల్లో చట్టంలో నిర్వచించబడ్డాయి, మరికొన్నింటిలో నియంత్రించబడవు, మరియు అదే పదబంధం బలమైన లేదా బలహీనమైన చట్టపరమైన అర్థంతో మరొక పదంగా అనువదించబడవచ్చు. ప్రతి VegEco ఎడిషన్ యంత్ర అనువాదం కాకుండా స్థానికంగా రాయబడుతుంది కాబట్టి, ప్రతి ఎడిషన్ తన పాఠకులు తమ స్వంత ప్యాకేజింగ్ మీద చూసే పదాన్ని ఉపయోగిస్తుంది — కాబట్టి ఇక్కడి నిర్వచనం మరొక భాషలోని సమానమైన ఎంట్రీ కంటే ప్రాధాన్యతలో భిన్నంగా ఉండవచ్చు.
| పదం | ఇది ఏమి కవర్ చేస్తుంది | ఇది ఏమి కవర్ చేయదు |
|---|---|---|
| ప్లాంట్-బేస్డ్ | మొక్కలపై కేంద్రీకృతమైన ఆహార విధానం | సున్నా జంతు పదార్థాలకు హామీ |
| వీగన్ | సాధ్యమైనంత వరకు జంతు వినియోగాన్ని మినహాయించడం | పోషణ లేదా పాదముద్ర గురించి ఏమీ చెప్పదు |
| ఫ్రీ-రేంజ్ | కొంత బహిరంగ ప్రవేశం, స్థానికంగా నిర్వచించబడింది | స్థలం, వ్యవధి లేదా మంద పరిమాణాన్ని నిర్దేశించదు |
| కార్బన్ న్యూట్రల్ | ఆఫ్సెట్ల తర్వాత నికర గణాంకం | సంపూర్ణ ఉద్గార తగ్గింపును నిరూపించదు |
| రీజెనరేటివ్ | నేల ఆరోగ్యాన్ని లక్ష్యంగా చేసుకున్న పద్ధతులు | ఒకే ఆడిట్ చేసిన ప్రమాణం |
FAQ
- ప్లాంట్-బేస్డ్ అంటే వీగన్ లాంటిదేనా?
- కాదు. ప్లాంట్-బేస్డ్ ఆహారం ప్రధానంగా దేనితో ఉంటుందో వివరిస్తుంది; వీగన్ ఆహారానికి మించి దుస్తులు మరియు ఇతర జంతు వినియోగానికి విస్తరించే నైతిక స్థానాన్ని వివరిస్తుంది. ప్లాంట్-బేస్డ్ ఉత్పత్తి వీగన్ క్లెయిమ్ కూడా కలిగి ఉండకపోతే చట్టబద్ధంగా జంతు ఉత్పన్న పదార్థాలను కలిగి ఉండవచ్చు.
- ఒకే ఆహారానికి ఉద్గార గణాంకాలు ఎందుకు చాలా తేడా ఉంటాయి?
- వ్యవస్థ హద్దులు, ఉప-ఉత్పత్తుల మధ్య కేటాయింపు, భూమి వినియోగ మార్పు లెక్కించబడుతుందా, మరియు అంతర్లీన డేటా యొక్క ప్రాంతం మరియు సంవత్సరం కారణంగా. రెండు విశ్వసనీయ అధ్యయనాలు రెండూ తప్పు కాకుండానే అనేక రెట్లు తేడా ఉండవచ్చు.
- సంక్షేమ లేబుల్లు జంతువులకు మంచి జీవితం ఉందని అర్థమా?
- అవి ఒక నిర్దిష్ట ప్రక్రియ ప్రమాణాల సమితి ఆడిట్ చేయబడిందని అర్థం. లోగో వెనుక ఉన్న ప్రమాణాన్ని చదవండి: స్టాకింగ్ సాంద్రత, సుసంపన్నత, రవాణా మరియు వధ గురించిన నిబంధనలు లేబుల్ పేరు కంటే చాలా ఎక్కువ చెబుతాయి.
- ఈ గ్లాసరీ ఎంత తరచుగా నవీకరించబడుతుంది?
- నియంత్రణ, ధృవీకరణ ప్రమాణాలు లేదా ప్రధాన స్రవంతి శాస్త్రీయ అవగాహన మారినప్పుడల్లా ఎంట్రీలు సవరించబడతాయి, మరియు మా డెస్క్లు నివేదికలలో ఉపయోగించడం ప్రారంభించినప్పుడు కొత్త పదాలు జోడించబడతాయి.