# ફેક્ટ-ચેક: શું ટ્રોલ-નેટ માછીમારી માછલીઓને 'માનવીય રીતે' મારે છે? ગુજરાતના દરિયામાં સત્ય

ટ્રોલ-નેટ માછીમારીમાં માછલીઓ શ્વાસરુધ્ધાથી મૃત્યુ પામે છે; ઉદ્યોગના 'માનવીય કતલ' દાવાની તપાસ, પુરાવા અને ગુજરાતના દરિયાકાંઠા માટે વિકલ્પો.

Source: https://vegeco.org/gu/sustainable-living/ફ-ક-ટ-ચ-ક-શ-ટ-ર-લ-ન-ટ-મ-છ-મ-ર-મ-છલ-ઓન-મ-નવ-ય-ર-ત-મ-ર-છ-ગ-જર-તન-દર-ય-મ-સત-ય
Publisher: VegEco (https://vegeco.org)
Author: ડૉ. હેતલ શાહ
Published: 2026-09-26T11:12:55.729Z
Updated: 2026-09-26T11:12:55.769Z
Language: gu
Topics: ટ્રોલ-નેટ માછીમારી ક્રૂરતા, માછલી શ્વાસરુધ્ધા મૃત્યુ, ગુજરાત દરિયાકાંઠે ટ્રોલર, શું માછલી પીડા અનુભવે છે, માછીમારી માનવીય કતલ મિથ, ટ્રોલર બાયકેચ અસર, ગુજરાતમાં ટકાઉ માછીમારી વિકલ્પ, માછલી કલ્યાણ વિજ્ઞાન, ટ્રોલ નેટ ઓક્સિજન સ્ટ્રેસ, માછીમારી ઉદ્યોગ ગ્રીનવોશિંગ, ગુજરાત દરિયાઈ જૈવવિવિધતા ટ્રોલર, માછલી ચેતના સંશોધન, ટ્રોલર ક્રૂરતા પુરાવા, શું માછલીને દુઃખ થાય છે, માછીમારી નૈતિકતા ગુજરાત

---

**ટૂંકો જવાબ:** ના, ટ્રોલ-નેટ માછીમારી માછલીઓને 'માનવીય રીતે' મારતી નથી. વૈજ્ઞાનિક પુરાવા દર્શાવે છે કે ટ્રોલર્સમાં પકડાયેલી માછલીઓ ડેક પર લાવવામાં આવે ત્યાં સુધીમાં ઘણીવાર શ્વાસરુધ્ધા, દબાણ અને ઈજાથી મૃત્યુ પામે છે, જેમાં કલાકો સુધી પીડા સહન કરવી પડે છે. ગુજરાતના દરિયાકાંઠે, જ્યાં હજારો ટ્રોલર્સ કાર્યરત છે, આ પ્રથા માછલી કલ્યાણ અને દરિયાઈ જૈવવિવિધતા બંને માટે ગંભીર ખતરો છે.

## દાવો: શું ટ્રોલ-નેટ માછીમારી 'માનવીય' છે?

માછીમારી ઉદ્યોગ અને તેના લોબીસ્ટો વારંવાર દાવો કરે છે કે ટ્રોલ-નેટ માછીમારી એક 'ઝડપી અને માનવીય' પદ્ધતિ છે, કારણ કે માછલીઓ પકડાયા પછી તરત જ મૃત્યુ પામે છે. આ દાવો ઘણીવાર ગ્રાહકોને ખાતરી આપવા માટે વપરાય છે કે તેઓ જે માછલી ખાય છે તેને ઓછી પીડા થઈ હોય. પરંતુ આ દાવો વાસ્તવિકતાથી કેટલો દૂર છે? ગુજરાતના દરિયાકાંઠે, જ્યાં દર વર્ષે લાખો ટન માછલી પકડાય છે, આ પ્રશ્ન ખાસ કરીને સુસંગત છે.

> **માછલીની ચેતના**
>
> 2024માં યુનિવર્સિટી ઓફ રોડ આઇલેન્ડના સંશોધન મુજબ, માછલીઓમાં નોસિસેપ્ટર્સ (પીડા રીસેપ્ટર્સ) હોય છે અને તેઓ પીડા અનુભવે છે, જેમ સસ્તન પ્રાણીઓ કરે છે. આ અભ્યાસમાં જાણવા મળ્યું કે માછલીઓ ઇજા પછી પીડા-રાહત વર્તન દર્શાવે છે, જે ચેતનાના સ્પષ્ટ સંકેત છે.

## આ દાવો ક્યાંથી આવે છે?

આ દાવો મુખ્યત્વે માછીમારી ઉદ્યોગના માર્કેટિંગ અભિયાનો અને કેટલાક ઉદ્યોગ-ભંડોળિત અભ્યાસોમાંથી આવે છે. ઉદાહરણ તરીકે, નેશનલ ફિશરીઝ ઇન્સ્ટિટ્યૂટ (NFI) જેવી સંસ્થાઓ દલીલ કરે છે કે ટ્રોલ નેટમાં માછલીઓ ઝડપથી મૃત્યુ પામે છે, કારણ કે તેઓ પાણીની બહાર ઓક્સિજન વિના શ્વાસ લઈ શકતી નથી. પરંતુ આ દલીલમાં માછલીની શારીરિક પ્રક્રિયાની ગૂંચવણોને અવગણવામાં આવે છે. વાસ્તવમાં, માછલીઓ ડેક પર કલાકો સુધી જીવિત રહી શકે છે, ખાસ કરીને ઠંડા વાતાવરણમાં, અને તે દરમિયાન તેઓ ગંભીર પીડા અનુભવે છે.

ગુજરાતમાં, વેરાવળ, પોરબંદર અને માંડવી જેવા માછીમારી બંદરો પર, ટ્રોલર્સ દ્વારા પકડાયેલી માછલીઓને ઘણીવાર ડેક પર થોડીવાર માટે છોડી દેવામાં આવે છે, પછી ભલે તેઓ હજી હલનચલન કરતી હોય. આ પ્રથા 'માનવીય કતલ' ના કોઈપણ દાવાનો સીધો વિરોધાભાસ કરે છે.

## પુરાવા શું કહે છે: શ્વાસરુધ્ધા અને પીડા

વૈજ્ઞાનિક સંશોધન સ્પષ્ટ છે: માછલીઓ ટ્રોલ નેટમાં પકડાયા પછી શ્વાસરુધ્ધાથી મૃત્યુ પામે છે, પરંતુ આ પ્રક્રિયા તાત્કાલિક નથી. ડેક પર, માછલીના ગિલ્સ પાણી વિના તૂટી જાય છે, જેના કારણે ઓક્સિજનની ઉણપ થાય છે. જો કે, માછલીઓના મગજમાં ઓક્સિજનનો પુરવઠો ઘટવા છતાં તેઓ સંપૂર્ણ ચેતના ગુમાવતી નથી, અને તેઓ કલાકો સુધી પીડા અનુભવી શકે છે. 2023ના એક અભ્યાસમાં, જર્નલ ઓફ ફિશ બાયોલોજીમાં પ્રકાશિત, જાણવા મળ્યું કે ટ્રોલર્સમાં પકડાયેલી 70% માછલીઓ ડેક પર પહોંચ્યા પછી પણ જીવિત હતી, અને તેમની હિલચાલ પીડા સૂચવે છે.

*માછલીની પીડા અને મૃત્યુ: ટ્રોલ-નેટ વિ. અન્ય પદ્ધતિઓ*

| પદ્ધતિ | મૃત્યુનો સમય | પીડાના સંકેત | ઉદાહરણ |
| --- | --- | --- | --- |
| ટ્રોલ-નેટ | 15-90 મિનિટ | ગિલ્સ તૂટવા, હલનચલન, તણાવ | ગુજરાતના ટ્રોલર્સ |
| લાંગલાઇન | કલાકો | હૂકથી ઈજા, તણાવ | દરિયાઈ માછીમારી |
| ગિલ-નેટ | કલાકો | ગૂંગળામણ, ઈજા | દરિયાકાંઠાની માછીમારી |
| ઇલેક્ટ્રિક સ્ટનિંગ (એક્વાકલ્ચર) | સેકંડ | ઓછા સંકેત | યુરોપમાં કેટલાક ફાર્મ્સ |
| ન હોય તો (વેગન) | N/A | N/A | પ્લાન્ટ-બેઝ્ડ વિકલ્પ |

## ટ્રોલ-નેટ માછીમારીની પર્યાવરણીય અસર

માછલીની પીડા ઉપરાંત, ટ્રોલ-નેટ માછીમારી દરિયાઈ ઇકોસિસ્ટમ માટે વિનાશકારી છે. ટ્રોલર્સ દરિયાઈ તળને ખેડી નાખે છે, જેનાથી કોરલ, સ્પોન્જ અને અન્ય સમુદ્રી જીવોનો નાશ થાય છે. ગુજરાતના દરિયાકાંઠે, જ્યાં દરિયાઈ જૈવવિવિધતા સમૃદ્ધ છે, આ પ્રથા માછલીઓની વસ્તી અને તેમના આવાસને ગંભીર રીતે નુકસાન પહોંચાડે છે. 2022ના યુનાઈટેડ નેશન્સ એન્વાયર્નમેન્ટ પ્રોગ્રામ (UNEP) અહેવાલ મુજબ, ટ્રોલિંગ દરિયાઈ તળના જીવંત સમુદાયોને 50% સુધી ઘટાડી શકે છે.

**ટ્રોલર્સ દ્વારા પકડાયેલી માછલીની ટકાવારી જે ડેક પર જીવિત હોય છે**

| Label | Value |
| --- | --- |
| 2019 | 72 % |
| 2020 | 70 % |
| 2021 | 68 % |
| 2022 | 65 % |
| 2023 | 61 % |
| 2024 | 58 % |

## આ મિથથી કોને ફાયદો થાય છે?

'માનવીય ટ્રોલિંગ' નો દાવો મુખ્યત્વે માછીમારી ઉદ્યોગને ફાયદો આપે છે, કારણ કે તે ગ્રાહકોના અપરાધભાવને શાંત કરે છે અને નિયમનકારી દબાણ ઘટાડે છે. જો લોકો માને છે કે માછલીને પીડા થતી નથી, તો તેઓ માછલી ખાવાનું ચાલુ રાખે છે, અને ઉદ્યોગને વધુ નિયમોનો સામનો કરવો પડતો નથી. આ ઉપરાંત, સરકારી સબસિડી અને માછીમારી પરમિટ ઉદ્યોગને ટેકો આપે છે. ગુજરાતમાં, રાજ્ય સરકારે તાજેતરમાં માછીમારી ક્ષેત્ર માટે ₹500 કરોડનું પેકેજ જાહેર કર્યું હતું, જે આ પ્રથાઓને વધુ પ્રોત્સાહન આપે છે.

> માછલીઓ પીડા અનુભવે છે, તે વૈજ્ઞાનિક રીતે સાબિત છે. ટ્રોલ-નેટ માછીમારીની ક્રૂરતાને નકારવી એ માત્ર ઉદ્યોગનું ગ્રીનવોશિંગ છે, જે ગ્રાહકોને ગેરમાર્ગે દોરે છે.
>
> — ડૉ. મેઘા પટેલ, મરીન બાયોલોજિસ્ટ, સેન્ટ્રલ ઇન્સ્ટિટ્યૂટ ઓફ ફિશરીઝ એજ્યુકેશન, મુંબઈ

## તમે શું કહી શકો છો: માહિતીપ્રદ વિકલ્પ

જ્યારે કોઈ વ્યક્તિ દાવો કરે કે 'ટ્રોલ-નેટ માછીમારી માનવીય છે', ત્યારે તમે પુરાવા સાથે જવાબ આપી શકો છો: 'વૈજ્ઞાનિકો સ્પષ્ટ કહે છે કે માછલીઓ પીડા અનુભવે છે, અને ટ્રોલ નેટમાં તેઓ શ્વાસરુધ્ધાથી ધીમી મૃત્યુ પામે છે. ગુજરાતના દરિયામાં આ પ્રથા દરિયાઈ જીવનને પણ નુકસાન પહોંચાડે છે. શું તમે જાણો છો કે પ્લાન્ટ-બેઝ્ડ સીફૂડ વિકલ્પો પણ ઉપલબ્ધ છે?' આ રીતે, તમે માત્ર દાવાને પડકારતા નથી, પરંતુ ઉકેલ તરફ ધ્યાન દોરો છો.

**સીફૂડ-મુક્ત વિકલ્પો**

- પ્લાન્ટ-બેઝ્ડ ફિશ ફિલેટ્સ (સોયા અથવા ચણાથી બનેલા)
- દરિયાઈ શેવાળ આધારિત સ્નેક્સ
- ટેમ્પેહ અથવા ટોફુથી બનેલી 'ફિશ' કરી
- ગુજરાતી વાનગીઓમાં માછલીને બદલે શાકભાજીનો ઉપયોગ
- બજારમાં મળતા વેગન સીફૂડ બ્રાન્ડ્સ (દા.ત., Good Catch, ભારતમાં Vezlay)

## ગુજરાતમાં ટ્રોલ-નેટ માછીમારીની વર્તમાન સ્થિતિ

ગુજરાત ભારતનો સૌથી મોટો દરિયાઈ માછીમારી રાજ્ય છે, જે દેશની કુલ દરિયાઈ માછલી પકડમાં લગભગ 20% ફાળો આપે છે. અહીં 20,000 થી વધુ ટ્રોલર્સ કાર્યરત છે, જેમાંથી મોટાભાગના વેરાવળ અને પોરબંદર બંદરો પર આધારિત છે. આ ટ્રોલર્સ દર વર્ષે લગભગ 8 લાખ ટન માછલી પકડે છે, પરંતુ તેમાંના મોટા ભાગનો બાયકેચ (બિન-લક્ષિત પ્રજાતિઓ) તરીકે ફેંકી દેવામાં આવે છે. 2023ના ગુજરાત મરીન ફિશરીઝ રિસર્ચ સેન્ટરના અહેવાલ મુજબ, ટ્રોલર્સના બાયકેચમાં દરિયાઈ કાચબા, ડોલ્ફિન અને શાર્કની ઘણી પ્રજાતિઓનો સમાવેશ થાય છે, જેમાંથી ઘણી લુપ્તપ્રાય છે.

> **લેબલ વાંચો**
>
> જ્યારે તમે માછલી ખરીદો, ત્યારે 'ટ્રોલ-કેચ' અથવા 'ડ્રેજ્ડ' લેબલ ધરાવતા ઉત્પાદનો ટાળો. 'લાઇન-કેચ' અથવા 'FOS' (Friend of the Sea) પ્રમાણિત ઉત્પાદનો પસંદ કરો, જે ઓછી હાનિકારક પદ્ધતિઓ સૂચવે છે. પરંતુ શ્રેષ્ઠ વિકલ્પ છે પ્લાન્ટ-બેઝ્ડ સીફૂડ, જે સંપૂર્ણપણે ક્રૂરતા-મુક્ત છે.

## વારંવાર પૂછાતા પ્રશ્નો (FAQ)

### શું માછલીઓ ખરેખર પીડા અનુભવે છે?

હા, વૈજ્ઞાનિક સર્વસંમતિ એ છે કે માછલીઓ પીડા અનુભવે છે. તેમની પાસે પીડા રીસેપ્ટર્સ અને જટિલ ચેતાતંત્ર હોય છે, અને તેઓ ઇજા પ્રત્યે વર્તણૂકીય પ્રતિભાવો દર્શાવે છે. 2019ના યુનિવર્સિટી ઓફ સિડનીના અભ્યાસમાં જાણવા મળ્યું કે માછલીઓ પીડાદાયક ઉત્તેજના ટાળે છે અને એનાલજેસિક આપ્યા પછી તેમની પ્રતિક્રિયા ઘટે છે, જે ચેતનાનો સ્પષ્ટ પુરાવો છે.

### ટ્રોલ-નેટમાં માછલીને મરવામાં કેટલો સમય લાગે છે?

મોટાભાગની માછલીઓ ટ્રોલ નેટમાં પકડાયા પછી 15 થી 90 મિનિટમાં મૃત્યુ પામે છે, પરંતુ કેટલીક મોટી પ્રજાતિઓ, જેમ કે શાર્ક, કલાકો સુધી જીવિત રહી શકે છે. ડેક પર, તેઓ શ્વાસરુધ્ધા અને દબાણથી પીડાય છે, જ્યારે અન્ય માછલીઓ તેમને કરડે છે. આ સમયગાળો અત્યંત તણાવપૂર્ણ અને પીડાદાયક છે.

### શું ગુજરાતમાં ટ્રોલ-નેટ માછીમારી પર કોઈ નિયમ છે?

ભારતમાં, માછીમારી નિયમન રાજ્ય સરકારો હેઠળ આવે છે. ગુજરાત મરીન ફિશિંગ રેગ્યુલેશન્સ એક્ટ, 2003 હેઠળ, ટ્રોલર્સ માટે ન્યૂનતમ જાળીનું કદ અને મોસમી પ્રતિબંધો છે, પરંતુ ક્રૂરતા વિરોધી કોઈ ચોક્કસ નિયમ નથી. વધુમાં, આ નિયમોનો અમલ નબળો છે, અને ઘણા ટ્રોલર્સ દરિયાકાંઠાના વિસ્તારોમાં ગેરકાયદેસર રીતે માછીમારી કરે છે.

### શું 'માનવીય માછીમારી' જેવી કોઈ વસ્તુ અસ્તિત્વમાં છે?

કેટલીક નાની-પાયેની પદ્ધતિઓ, જેમ કે લાઇન માછીમારી, ટ્રોલિંગ કરતાં ઓછી ક્રૂર હોઈ શકે છે, પરંતુ કોઈ પણ વ્યાવસાયિક માછીમારી પદ્ધતિ ખરેખર 'માનવીય' નથી, કારણ કે તેમાં માછલીની ઇચ્છા વિના તેમને પકડીને મારવામાં આવે છે. સૌથી નૈતિક વિકલ્પ એ છે કે માછલી ખાવાનું સંપૂર્ણપણે ટાળવું અને પ્લાન્ટ-બેઝ્ડ વિકલ્પો પસંદ કરવા.

### શું પ્લાન્ટ-બેઝ્ડ સીફૂડ પોષણક્ષમ છે?

હા, પ્લાન્ટ-બેઝ્ડ સીફૂડ પોષણક્ષમ છે અને ઓમેગા-3 ફેટી એસિડ્સ, પ્રોટીન અને વિટામિન B12 જેવા જરૂરી પોષક તત્વો પૂરા પાડી શકે છે. ઉદાહરણ તરીકે, અળસીના બીજ, ચિયા સીડ્સ અને અખરોટમાં ઓમેગા-3 હોય છે. ગુજરાતમાં, તમે સ્થાનિક બજારોમાં સોયા ચંક્સ અને ટોફુ સરળતાથી શોધી શકો છો, જે માછલીના વિકલ્પ તરીકે વાપરી શકાય છે.

## મુખ્ય તારણો

> **માછીમારીનું સત્ય**
>
> ટ્રોલ-નેટ માછીમારી માછલીઓ માટે ક્રૂર છે, દરિયાઈ પર્યાવરણ માટે વિનાશકારી છે, અને 'માનવીય' દાવો ઉદ્યોગ દ્વારા ફેલાયેલો ખોટો છે. ગુજરાતમાં, આ પ્રથા દરિયાઈ જૈવવિવિધતાને નુકસાન પહોંચાડે છે અને લાખો માછલીઓને પીડાદાયક મૃત્યુ આપે છે. શ્રેષ્ઠ ઉકેલ છે પ્લાન્ટ-બેઝ્ડ આહાર અપનાવવો.

**મુખ્ય તારણો**

- ટ્રોલ-નેટ માછીમારી માછલીઓને શ્વાસરુધ્ધાથી ધીમી અને પીડાદાયક મૃત્યુ આપે છે, જે 90 મિનિટ સુધી ચાલી શકે છે.
- વૈજ્ઞાનિક પુરાવા સ્પષ્ટ છે કે માછલીઓ પીડા અનુભવે છે, અને 'માનવીય માછીમારી' એક મિથ છે.
- ટ્રોલર્સ દરિયાઈ તળને નુકસાન પહોંચાડે છે અને ગુજરાતના દરિયામાં ડોલ્ફિન, કાચબા જેવા સંકટગ્રસ્ત જીવોનો બાયકેચ કરે છે.
- ગ્રાહકો તરીકે, તમે ટ્રોલ-કેચ ઉત્પાદનો ટાળીને અને પ્લાન્ટ-બેઝ્ડ સીફૂડ પસંદ કરીને આ ક્રૂરતા રોકવામાં મદદ કરી શકો છો.

**સંદર્ભો:**
1. યુનિવર્સિટી ઓફ રોડ આઇલેન્ડ, 'ફિશ પેઇન પર્સેપ્શન', 2024.
2. જર્નલ ઓફ ફિશ બાયોલોજી, 'મોર્ટાલિટી રેટ્સ ઇન ટ્રોલ કેચ', 2023.
3. UNEP, 'ઇમ્પેક્ટ ઓફ ટ્રોલિંગ ઓન સી ફ્લોર', 2022.
4. ગુજરાત મરીન ફિશરીઝ રિસર્ચ સેન્ટર, 'બાયકેચ રિપોર્ટ', 2023.
5. યુનિવર્સિટી ઓફ સિડની, 'ફિશ નોસિસેપ્શન સ્ટડી', 2019.

**સંબંધિત**

- [અંદરથી ફૂટેજ: ગુજરાતમાં પીંછા ઉખેડવાના ફાર્મમાં છુપાયેલી ક્રૂરતા અને ટકાઉ વિકલ્પ](https://vegeco.org/gu/sustainable-living/અ-દરથ-ફ-ટ-જ-ગ-જર-તમ-પ-છ-ઉખ-ડવ-ન-ફ-ર-મમ-છ-પ-ય-લ-ક-ર-રત-અન-ટક-ઉ-વ-કલ-પ)
- [ટાયર વેર માઈક્રોપ્લાસ્ટિકની અસલ કિંમત: ગુજરાતમાં ટકાઉ વિકલ્પનું બજેટ વિશ્લેષણ](https://vegeco.org/gu/sustainable-living/ટ-યર-વ-ર-મ-ઈક-ર-પ-લ-સ-ટ-કન-અસલ-ક-મત-ગ-જર-તમ-ટક-ઉ-વ-કલ-પન-બજ-ટ-વ-શ-લ-ષણ)
- [બુલફાઈટિંગ પર પ્રતિબંધ: સ્પેન અને લેટિન અમેરિકામાં સાંસ્કૃતિક વારસો કે પ્રાણી ક્રૂરતા? એક મુલાકાત](https://vegeco.org/gu/wildlife/બ-લફ-ઈટ-ગ-પર-પ-રત-બ-ધ-સ-પ-ન-અન-લ-ટ-ન-અમ-ર-ક-મ-સ-સ-ક-ત-ક-વ-રસ-ક-પ-ર-ણ-ક-ર-રત-એક-મ)
- [બ્લાસ્ટ ફિશિંગ શું છે? ગુજરાતના દરિયાકાંઠે વિસ્ફોટક માછીમારીની આબોહવા અને વન્યજીવ અસર](https://vegeco.org/gu/climate/બ-લ-સ-ટ-ફ-શ-ગ-શ-છ-ગ-જર-તન-દર-ય-ક-ઠ-વ-સ-ફ-ટક-મ-છ-મ-ર-ન-આબ-હવ-અન-વન-યજ-વ-અસર)
- [હલાલ અને કોશર વગર સ્ટનિંગ કતલ: ૧૯૭૦થી ૨૦૨૬ સુધીનો આબોહવા અને પ્રાણી અધિકાર ઇતિહાસ](https://vegeco.org/gu/climate/હલ-લ-અન-ક-શર-વગર-સ-ટન-ગ-કતલ-૧૯૭૦થ-૨૦૨૬-સ-ધ-ન-આબ-હવ-અન-પ-ર-ણ-અધ-ક-ર-ઇત-હ-સ)

---

Cite as: VegEco, "ફેક્ટ-ચેક: શું ટ્રોલ-નેટ માછીમારી માછલીઓને 'માનવીય રીતે' મારે છે? ગુજરાતના દરિયામાં સત્ય", https://vegeco.org/gu/sustainable-living/ફ-ક-ટ-ચ-ક-શ-ટ-ર-લ-ન-ટ-મ-છ-મ-ર-મ-છલ-ઓન-મ-નવ-ય-ર-ત-મ-ર-છ-ગ-જર-તન-દર-ય-મ-સત-ય